<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
    <channel>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="https://overblog.superfeedr.com"/>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="https://moncarnetvin.com/rss" type="application/rss+xml"/>
        <title><![CDATA[Mon carnet Vin]]></title>
        <link>https://moncarnetvin.com/</link>
        <generator>Overblog - https://www.over-blog.com</generator>
        <description><![CDATA[Mon carnet personnel de d&eacute;gustation de vins, bi&egrave;res, spiritueux...]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Domaine Yui (Japon) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/08/domaine-yui-japon.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/08/domaine-yui-japon.html</guid>
    <pubDate>Sat, 08 Aug 2026 08:35:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine Yui est situé à Yoichi, sur l'île d'Hokkaido. Environ 6 hectares. Début du domaine en 2019. Considéré comme des "élèves" de leur célèbre voisin Takahiko. Domaine Yui A3 pinot noir 2023 : Couleur claire et rouillée, nez très parfumé, envoûtant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dominica (St-Etienne de Baïgorry) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/08/dominica-st-etienne-de-baigorry.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/08/dominica-st-etienne-de-baigorry.html</guid>
    <pubDate>Sat, 01 Aug 2026 10:08:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Diane et Bixente Oçafrain se sont rencontrés à l'école d'œnologie de Montpellier. Après 9ans dans le Priorat, ils retournent dans leur pays Basque natal en 2019 et replantent les crêtes d'Iparla (en plus d'une parcelle récupérée plantée en 1991). Plantation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Paul Lewakowski (Maynal) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/07/paul-lewakowski-maynal.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/07/paul-lewakowski-maynal.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2026 15:20:38 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Paul Lewakowski est originaire du Michigan. Il s'est installé dans le Jura en 2019, après des stages chez Dominique Lafon, David Croix, Zind-Humbrecht et surtout au domaine Labet. Il s'est installé dans le Sud Revermont et dans les coteaux de Montferrand.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SOMMAIRE]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2024/02/sommaire.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2024/02/sommaire.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2026 10:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les Vins par région/pays Les visites en Auvergne Alsace Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Jura et Savoie Languedoc-Roussillon Loire Provence et Corse Rhône Sud-Ouest Vignobles émergeants Italie (A-P) Italie (suite Po-V) Europe de l'Ouest Europe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salon Haut les mains]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/07/salon-haut-les-mains.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/07/salon-haut-les-mains.html</guid>
    <pubDate>Sun, 26 Jul 2026 14:32:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Salon Haut les mains 2026 Reno Pacalet Auxey-Duresses 2024 joli fruité, floral, une certaine rondeur/gourmandise bien équilibrée par la fraîcheur du millésime. Vinif assez classique. Mercurey 2024 plus froid, un peu serré. Vu l’exposition des parcelles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cloudburst (Australie) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/07/cloudburst-australie.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/07/cloudburst-australie.html</guid>
    <pubDate>Wed, 15 Jul 2026 12:52:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine d'1,25 hectares, planté en 2005 en chardonnay et cabernet par Will Berliner, consacré au Margaret River Wine Show en 2013 comme l'un des meilleurs vins du pays. En bio, planté à 10000 pieds/ha, non greffé. Cloudburst, chardonnay 2023 Margaret... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Louis Billard (La Rochepot) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/07/louis-billard-volnay.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/07/louis-billard-volnay.html</guid>
    <pubDate>Wed, 08 Jul 2026 11:23:11 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout jeune vigneron formé à la Romanée-Conti, chez Roumier, Newton Johnson, By Farr..., Louis Billard a commencé avec le millésime 2022. Louis Billard, Volnay 2023 : Couleur grenat, nez sur les fruits rouges et noirs assez mûrs, beaucoup d'épices, petite... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[René Lequin-Colin et Domaine des Crêts (Santenay et Ozenay) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/07/rene-lequin-colin-et-domaine-des-crets-santenay-et-ozenay.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/07/rene-lequin-colin-et-domaine-des-crets-santenay-et-ozenay.html</guid>
    <pubDate>Tue, 02 Jun 2026 16:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine des Crêts, Mâcon villages 2024 : rond, facile, gourmand, sans lourdeur non plus, belle entrée de gamme. Mâcon En bout 2024 : petite autolyse, tension, volume, très Beaunois dans l'esprit, super. Chardonnay back to the roots 24 : sur le côté gras,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La Grange d'Ernest (Chevaline) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/05/la-grange-d-ernest-chevaline.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/05/la-grange-d-ernest-chevaline.html</guid>
    <pubDate>Sat, 23 May 2026 22:34:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine d'1,5ha environ, créé en 2023 par Lilian Hyza (qui a auparavant travaillé dans le milieu de vin en Bourgogne et chez François Frères) et Lucie Domenge-Chenal. Situé à Chevaline, au sud du lac d'Annecy. Le domaine produit pour le moment une jacquère,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Abbott Claim (USA, Oregon) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/06/abbott-claim-usa-oregon.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/06/abbott-claim-usa-oregon.html</guid>
    <pubDate>Sat, 16 May 2026 17:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine en biodynamie situé dans l'AVA Yamhill-Carlton à Willamette Valley. En 2006, le propriétaire Antony Beck planta 14 hectares sur la crête de Savannah. " Après l'arrivée du vigneron Alban Debeaulieu en 2017 et l'achèvement d'un nouveau chai sur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pierre Millemann Wines (Nuits-Saint-Georges) *****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/05/pierre-millemann-wines-nuits-saint-georges.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/05/pierre-millemann-wines-nuits-saint-georges.html</guid>
    <pubDate>Wed, 13 May 2026 14:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pierre Millemann est un célèbre œnologue, conseillant des domaines très réputés en Bourgogne, Champagne, Suisse, Italie, Allemagne (Dujac, Gaja)...depuis 2003. Depuis 2017, il produit avec sa femme et sa fille quelques vins sous son nom propre à partir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Karsten Peter (Allemagne, Palatinat) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/05/karsten-peter-allemagne-palatinat.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/05/karsten-peter-allemagne-palatinat.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Apr 2026 13:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Karsten Peter est le winemaker de la Gut Hermannsberg dans la Nahe. Il a monté son projet personnel dans le Palatinat en 2021, en essayant de garder son style très minéral et tendu, sur les rieslings mais aussi sur les chardonnays et les pinots noirs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Stefano Lubiana (Australie) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/04/stefano-lubiana-australie.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/04/stefano-lubiana-australie.html</guid>
    <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 11:24:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine familial d'une trentaine d'hectares, désormais géré par le fils, Marco Lubiana, situé en Tasmanie (une partie sur Derwent Valley proche de Hobart, et une autre partie sur Huon Valley). Travail en biodynamie. Spécialisé dans les pinots noirs et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Jérôme Lefèvre (Essômes-sur-Marne) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/05/jerome-lefevre-essomes-sur-marne.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/05/jerome-lefevre-essomes-sur-marne.html</guid>
    <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 16:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ancien producteur des champagnes Delalot (depuis 2009), Jérôme Lefèvre a créé sa propre marque en 2020 pour se consacrer à ses Champagnes et Coteaux Champenois, en plus de ses eaux-de-vie. Il crée des micro-cuvées uniques et inédites en fonction de son... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La Terre Penchée (Augea) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/04/la-terre-penchee-augea.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/04/la-terre-penchee-augea.html</guid>
    <pubDate>Wed, 08 Apr 2026 18:09:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine créé en 2023 par Margaux Dermine et Étienne Gasnier dans le sud Revermont. Passés chez Labet ou les Marnes Blanches, ils travaillent avec la même philosophie. Ils ont pu acquérir 1 ha sur la parcelle En Billat, d'autres parcelles et des plantations... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Théa Lambours et Guillaume Beaussier &quot;Guigui de Saumur&quot; (Rotalier) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/04/thea-lambours-et-guillaume-beaussier-guigui-de-saumur-rotalier.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/04/thea-lambours-et-guillaume-beaussier-guigui-de-saumur-rotalier.html</guid>
    <pubDate>Wed, 08 Apr 2026 14:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Jeune domaine nature du Jura, Théa Lambours et Guillaume Beaussier "Guigui de Saumur" se sont fait connaitre avec leur première micro-cuvée Jurassic Ploussard. En 2024, ils poursuivent avec une cuvée d'achat de pineau d'aunis dans la Loire. Théa et Guillaume,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Henri et Gilles Buisson (Saint-Romain) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/08/henri-et-gilles-buisson-saint-romain.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/08/henri-et-gilles-buisson-saint-romain.html</guid>
    <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 15:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine de 19ha en bio et biodynamie. Henri et Gilles Buisson, Saint-Romain sous la velle 2022 : couleur or pâle, nez ananas, fruits jaunes mûrs, léger beurré, toute petite touche d'élevage vanillé mais déjà bien intégré. La bouche a un fruité mûr, ananas,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Manuele Priolo (Piémont) **** et Fratelli Negri ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/04/manuele-priolo-piemont-et-fratelli-negri.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/04/manuele-priolo-piemont-et-fratelli-negri.html</guid>
    <pubDate>Sat, 04 Apr 2026 14:55:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Manuele Priolo, consultant reconnu dans la région, a monté son propre domaine en 2021. Il est situé à Monteu Roero sur la MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) Anime nere. Il possède une parcelle en forte pente, en "biodiversité", entourée de bois. Manuele... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pouillon &amp; Fils (Mareuil-sur-Aÿ) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/08/pouillon-fils-mareuil-sur-ay.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/08/pouillon-fils-mareuil-sur-ay.html</guid>
    <pubDate>Fri, 03 Apr 2026 09:33:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pouillon & Fils - Grande vallée : (2023 majoritaire + 2022 et vins de reserve) Champagne mûr, même si pas très haut en alcool, déjà patiné et très accessible, marqué par les pinots, vinif un peu nature avec de l'autolyse et une légère volatile, sans aller... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Alexandra Couvreur (Bouze-les-Beaune) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/04/alexandra-couvreur-bouze-les-beaune.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/04/alexandra-couvreur-bouze-les-beaune.html</guid>
    <pubDate>Sat, 28 Mar 2026 17:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Alexandra Couvreur, Aligoté 2017 : Couleur or un peu trouble, nez très chardo nature jurassien, avec pas mal de volatile, très citron confit un poil vinaigré, légèrement floral. La volatile n'a pas empiré avec l'ouverture par contre, je dirais même qu'on... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Koji &amp; Jae Hwa (Gevrey-Chambertin) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/03/koji-jae-hwa-gevrey-chambertin.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/03/koji-jae-hwa-gevrey-chambertin.html</guid>
    <pubDate>Wed, 25 Mar 2026 14:27:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le négoce Maison Lou Dumont est né en 2000 à Gevrey-Chambertin. Le domaine Koji & Jae Hwa a lui débuté en 2012 et atteint désormais 6 hectares. Depuis peu Koji & Jae Hwa se sont aussi lancés dans un Champagne, Nakada Park. Domaine en bio. Vinifs proches... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Maxime Oudiette (Beaunay) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/03/maxime-oudiette-beaunay.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/03/maxime-oudiette-beaunay.html</guid>
    <pubDate>Wed, 25 Mar 2026 10:51:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Maxime Oudiette (ne pas confondre avec Oudiette x Filles à Beaunay également) est revenu au domaine familial en 2012 après son BTS viti-oeno, un stage chez Selosse, et un stage chez PY Cainjo au 520Epernay. Le domaine est situé à Beaunay, sur le Petit... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Matias Michelini, Passionate, Puerto Campo (Argentine) ***]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/04/matias-michelini-passionate-puerto-campo-argentine.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/04/matias-michelini-passionate-puerto-campo-argentine.html</guid>
    <pubDate>Mon, 23 Mar 2026 16:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Matias Michelini "the Green Matias" est un pionnier du bio et de la biodynamie en Argentine, mais aussi des vins plus frais, moins extraits, moins boisés, sur les hauteurs de la vallée de Uco. Il vinifie notamment de grandes structures pour Zorzal, mais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Soirée Argentine]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/03/soiree-argentine.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/03/soiree-argentine.html</guid>
    <pubDate>Wed, 11 Mar 2026 21:23:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Soirée Argentine Comme pour les soirées consacrées aux vins du Chili, les informations proviennent principalement du South American Wine Guide d'Amanda Barnes. Chiffres clés - 200 000 hectares plantés. 5e producteur du monde, le 1er d’Amérique du Sud.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dr. Hermann (Allemagne, Moselle) ****]]></title>
    <link><![CDATA[https://moncarnetvin.com/2026/03/dr.hermann-allemagne-moselle.html]]></link>
    <guid>https://moncarnetvin.com/2026/03/dr.hermann-allemagne-moselle.html</guid>
    <pubDate>Thu, 19 Feb 2026 16:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaine de 17ha à Urzig, spécialisé dans les rieslings auslese, BA et TBA même sil produit désormais des rieslings secs et depuis peu deux pinots noirs. Domaine hors des radars, mais produisant d’excellents vins à pris très sages. Dr. Hermann, pinot noir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[tomy63]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
</rss>

