Contrairement à la RVF pas mal de changements dans le B&D, une nouvelle typographie très colorée et difficilement compréhensible (au moins le temps de s'y habituer), des commentaires uniquement sur les vins "coups de coeur" sur la version papier (la version numérique contient bien les commentaires de tous les vins), peu d'informations sur le nouveau millésime en début de chaque chapitre consacré à une région. Heureusement quelques bons points cependant : un tableau des millésimes, des domaines présents même si aucun échantillon n'a été envoyé (surtout en Bourgogne), une version électronique toujours présente dans le prix (qu'il manque au guide vert RVF).

L'homme de l'année : Laurent Ponsot. Révélation de l'année : Mas Saint Louis (Chateauneuf du Pape). Progression de l'année : Philipponnat. Signature de l'année : Gérard Bertrand. Vignoble de l'année : Saumur-Champigny.

Tableau des millésimes : bordeaux liquoreux 2013 17/20, 2010 et 2009 18/20. Bourgogne rouge 2013 15/20, 2012 16/20, 2011 16/20, 2010 18/20. Bourgogne blanc 2013 14/20, 2012 17/20, 2011 15/20, 2010 18/20. Rhône Nord 2013 17/20, 2012 16/20, 2011 16/20, 2010 18/20. Rhône sud 2013 2012 2011 16/20, 2010 18/20. Alsace liquoreux 2012 12/20, 2011 16/20, 2010 17/20. Alsace sec 2012 17/20, 2011 16/20, 2010 17/20. Loire blanc 2013 16/20, 2012 16/20, 2011 15/20, 2010 17/20. Beaujolais 2013 16/20, 2012 15/20, 2011 et 2010 17/20. Languedoc rouge 2013 18/20, 2012 16/20, 2011 15/20, 2010 16/20...

Alsace

Les producteurs de l'année : Zind, Deiss, Weinbach, Boxler, Josmeyer.

En progression : Léon Beyer ****, Cave de Ribeauvillié **, Schieferkopf **.

Les tops : Deiss Schoenenbourg et Altenberg 2012 19,5/20, Trimbach St Hune 2012 19/20, Léon Beyer PG Comte d'Eiguisheim 2008 18,5/20 (28€), Boxler Brand riesling K 18,5/20, Hugel Gewurz SGN "noble" 2009 et 2008 19,5/20, Schoffit Rangen St Theobald PG SGN 2010 18,5/20 (70€), Tempé Gewurz Mambourg 2011 18,5/20, Weinbach Gewurz Furstentum SGN 2010 (70€) et PG Altenberg Quintessence de Grains nobles (180€) 20/20, Zind Gewurz Rangen 2012 (78€) Clos Jebsal SGN trie spéciale 2010 (90€) et Clos WIndsbuhl PG SGN 2010 (90€) 20/20.

Bons rapports q/p : P. Blanck Riesling Schlossberg 2010 17/20, Ginglinger PG Eichberg 2012 15,5/20 (15€), P. Kubler Pinot Gris K 2012 15/20 (10€), Mader PG Schlossberg 2012 16/20 (15€), Meyer Fonné PG Kaefferkopf 2012 17/20 (14€), F. Schmitt Riesling Pfingstberg "paradis" 2012 16,5/20 (13€)...

Beaujolais

Les producteurs de l'année : Desjourneys, Ch des Jacques, Burgaud, Desvignes, Thivin.

En progression : Desjourneys (seul domaine à ****), Labruyère.

Les tops : Desjourneys MàV Chassignols et Michelons 2012 18,5/20 (60 et 50€). Tous les autres assez loins, les 2012 sont mal notés dans l'ensemble par rapport aux années précédentes.

Bons rapports q/p et nouveaux : Les roches bleues Côte de Brouilly 2011 16/20 (8€), Rottiers MàV Champ de cour 2011 16,5/20 (15€), Thillardon Chénas Blémonts 2012 16/20 (19€), Métrat....

Bordeaux

Les producteurs de l'année Entre-deux-mers et Côtes de Bordeaux : Vignobles Despagne, Dourthe, Marjosse, Reignac.

Bons rapports q/p : Château Haut-Guiraud Cte de Bdx Péché du roy 2011 16/20 (19€), Château Lamothe Vincent Bdx sup le grand rossignol 2012 16/20 (18€), Marjosse blanc 2013 16/20 (8,50€)...

Les producteurs de l'année Graves et Sauternais : Chevalier, Sigalas Rabaud, Yquem, Respide Médeville.

Les tops Sauternes : Gilette Creme de tête 1990 20/20, Yquem 2010 et 2011 19/20, Château Caillou Barsac 2010 18,5/20 (36€) et cuvée du centenaire 2009 19,5/20 (110€), Clos HP 2010 Tour blanche 2010 Suduiraut 2010 et Sigalas Rabaud 2013 18,5/20.

Producteurs de l'année Médoc : Calon Ségur, Las Cases, Mouton.

Producteurs de l'année St Emilion/Pomerol : Angélus, Ausone, Figeac, Trotevieille, L'Evangile, Petrus, Vieux certan.

Bourgogne

Les producteurs de l'année : Leroy, Vougeraie, Arlot, Domaine des Croix... Pour le rapport q/p : René Bouvier, Michel Gay.

Ils passent à **** : Amiot Servelle, Arlot, René Bouvier, Cathiard, Eugénie, Fourrier, Gros F&S, Harmand Geoffroy, Humbert frères, Mugneret Gibourg, Perdrix, Rossignol Trapet. A. Bichot, Henri Boillot. Dureuil Janthial (seul à **** en Côte chalonnaise). Saumaize-Michelin, Château des Rontets sur le Mâconnais. Laroche à Chablis.

Bons rapports q/p et nouveaux Côte de Nuits : Bart, Bouvier Marsannay Clos du Roi 2012 16,5/20 (27€), Confuron Chambolle 2012 17/20, Fourrier Gevrey VV 2012 17/20, Felletig Chambolle Carrières 2012 17/20, Harmand Geoffroy Gevrey Lavaux 2012 17/20 (42€) et Mazis 18/20 (80€), Huguenot Charmes 2012 17/20 (58€), Humbert frères Gevrey Estournelles St Jacques 17,5/20 (60€), T. Liger Belair Vosne aux réas 2012 17/20 (52€), Marchand frères Chambolle sentiers 2012 17/20 (39€), G.Noellat-Maxime Cheurlin NsG Boudots 2012 17/20, Philippe Rossignol Gevrey Estournelles St Jacques 2012 17,5/20 30€, Taupenot Merme Chambolle combe d'Orveau 2012 18/20 (70€), Tremblay Chambolle 2012 17/20...

Bons rapports q/p et nouveaux Côte de Beaune : H. Boillot Volnay Chevret 2012 17,5/20 (53€), Bouchard Volnay taillepieds 2012 18/20 (41€), JM Bouley Volnay Clos chênes 2011 17/20, Comtes Lafon Volnay Santenots 2011 19/20, Aleth Girardin Pommard Rugiens bas 2011 18/20 (50€), Camille Giroud Corton Clos roi 2012 18/20 (61€), Nicolas Rossignol Beaune 1C Clos du roy 2012 18,5/20.

Côte chalonnaise : Dureuil Janthial NsG Argillières 2012 17/20 (35€), Lorenzon Mercurey Pièce 13 2012 17/20 (41€).

Champagne

Producteurs de l'année : Bollinger, Egly, Krug, Selosse, Taittinger. (Chartogne-Taillet, Franck Pascal et Philipponnat parmi les progressions de l'année).

Tops : Krug Vintage 2003 20/20, Pol Roger W. CHurchill 2002 19,5/20, Salon 2002 19,5/20.

Gimonnet, Philipponnat, Gosset, Veuve Cliquot passent à ****. Bons rapports q/p chez Gonet-Médeville *** sur l'ensemble de la gamme.

Corse

Producteur de l'année : Clos Venturi. Il rejoint Arena et Canarelli à ****.

Top : Canarelli Figari rouge 2012 17,5/20 (19€) seul très bonne note.

Jura

Producteurs de l'année : Labet *** et Puffenney ***.

Tops : les vins de Ganevat, loin devant Tissot et Macle.

Languedoc

Producteurs de l'année : Aigues Belles, G. Bertrand, Borie de Maurel, Cal Demoura, Champart, Gassac, Mas Julien, Conte des floris, Amants de la vigneronne, Clos marie, Montcalmes, Peyre rose, Bébian, St Sylvestre (bonnes notes aussi chez Vignes oubliées, Aurelles...)

Les tops : Aigues Belles L'autre blanc 2013 18/20, G. Bertrand Minervois la Livinière Clos d'ora 2012 18/20, Syrah Leone 2005 18/20.

Provence

Producteurs de l'année : Pibarnon, Sainte roseline, Clos st Vincent, Tempier, Trevallon, Vannieres. Bonnes notes chez Bastide blanche et Château de Bellet. Rapport q/p Château des demoiselles.

Tops : Pibarnon 2009 et 2011 rouge 18/20, Clos st vincent Bellet vini di Gio 2012 et 2013 blanc 18/20 (56€) et rouge 2011 18/20, Tempier Cabassaou 2011 18/20.

Savoie

Producteurs de l'année : Belluard (*** avec Magnin), Berlioz, Ardoisières, JC Masson.

Les tops : Belluard Le feu 2012 17,5/20 et Domaine des Ardoisières "quartz" 2011 17/20.

Rhône

Producteurs de l'année Rhône Nord : Chapoutier et Guigal ! (dont 20/20 Chapoutier Condrieu Chéry 2012).

Producteurs de l'année Rhône sud : Chêne bleu, Montirius, Montvac, Bernardins, Raspail Ay, Château des Tours.

Bons rapports q/p et nouveaux Rhône sud : Aquéria Tavel blanc 2013 17/20 (10€), Mont Olivet CdP 2011 17/20, Pierre Henri Morel CdP Pignan 2011 17/20 (40€), L'or de Line CdP Paule Courtil 2012 17/20 (30€), Mas St Louis CdP 2011 17/20 (16€) et CdP Arpents des contrebandiers 18/20 (20€), Saint Préfert CdP 2011 Auguste favier 17/20 (31€), Tardieu CdP cuvée Spéciale 2012 18/20 (42€).

Roussillon

Producteur de l'année : Lafage.

Découvertes de l'année : Domaine de la Casa blanca, Château St Nicolas.

Les tops : Casa blanca Banyuls Pineil 2012 17/20 (13,50€), Tour Vielle Banyuls reserva NM 17/20 (16€), Lafage Côtes du Roussillon blanc grande cuvée 2013 16,5/20 (16€), Clos des Paulilles Banyuls 2013 16,5/20 (13€), Pouderoux Maury rouge vendanges 2012 17/20 (16,50€), De Rancy Rivesaltes 1998 16,5/20, Fagayra Maury Op nord rouge 2008 17/20 (38€), Vial Magneres Al Tragou 1983 1988 17/20 (49€), Vaquer Rivesaltes Hors d'Age NM 18/20 (16€).

Sud-Ouest

Producteurs de l'année : Ancienne cure, Da Ros, Chiroulet. En progression : Cauhapé, Grande Maison, Cave du marmandais

Les découvertes : Château K, Château Kalian. Rapports q/p : Cinquau, Plaimont.

Les tops : Cinquau Jurançon VT 2012 18/20 (30€), Haugarot Jurançon VT San Florada 2012 18/20 (21€), Château de Jurque Jurançon séduction 2012 17/20 (15€), Jardins de Babylone moelleux 2010 19/20, Vignoble des verdots Bergerac sec Grand vin 2011 et bergerac sec Le Vin 2012 17 et 17,5/20 (20 et 37€), Vignau la juscle Jurançon VT 2012 17/20 (15€).

Loire

Producteurs de l'année Anjou et Sauurois : Rougeard, Roches neuves, Baudouin, Guiberteau, La Varière, Petits Quarts, Pierre bise, Sablonnettes, Sanzay, St Just, Serrant, Villeneuve, Hureau.

En progression : Bablut, Boudignon, Richou, Delesvaux, Sansonnière.

Découvertes : Château de chaintres, Domaine Andrée. Rapports q/p : Domaine des 2 vallées, Château de bellerive, Bois Mozé, Domaine des guyons.

Les tops : Rougeard, Boudignon Savennières 2012 17/20, Delesvaux SGN 2011 17/20, Fesles Bonnezeaux 2010 17,5/20.

Producteurs de l'année en Touraine : Amirault, Bellivière, Huet, Marionnet, Foreau, Taille aux loups.

Découverte en Touraine : B. et JM. Pieau à Vouvray.

Tops Touraine : Huet Bourg sec 2013 17/20 (bien en-dessous des années précédentes), Taille aux loups Vouvray Clos de Venise 2012 17,5/20.

Centre Loire : Dagueneau et Mellot loin en tête. En Côte Roannaise Domaines Vial, Desormière et A. Baillon font leur entrée aux côtés de Sérol et des Pothiers.

Jean-Philippe Fichet - Meursault 2010 1/2bt : couleur or pâle, nez moyennement expressif, minéral, sur le citron, la poire et la noisette, il peut faire penser à du chenin à l'ouverture. En se réchauffant le côté beurré du chardonnay commence à se sentir légèrement. Bouche puissante, vive, tendue et minérale, pas du tout grasse, sur le citron, la noisette, légèrement mentholée, pas très concentrée, élevage peu présent. Finale longue, tendue mais légèrement alcooleuse. Un bon villages dans un style qui peut dérouter les amateurs de Meursault bien gras, mais il mériterait d'être attendu encore un peu. Note : 15,5/20.

Hautes Côtes de Beaune blanc 2017 : belle entrée de gamme avec un léger gras, belle tension. TB.

Villa Medoro - Montepulciano d'Abruzzes DOC 2009

Couleur : rouge grenat, à reflets légèrement violacés

Nez : très agréable, très axé sur les fruits (un peu plus de fruits rouges que de fruits noirs). Beaucoup de fraîcheur et quelques épices. Il a un petit côté Languedoc.

Bouche : C'est un peu moins bien, elle est puissante et épicée, mais surtout les tannins sont trop rugueux. L'acidité est un peu trop présente également.

Finale : longueur correcte, elle a le mérite d'être fraiche.

Note : 14/20 malgré ses défauts ça reste un bon rapport q/p (7€) pour découvrir l'appellation.

Informations complémentaires : L'appellation Montepulciano d'Abruzzes se situe dans la région des Abruzzes, à l'est de Rome. Ne pas confondre avec la ville de Montepulciano au sud de la Toscane. Le cépage est 100% Montepulciano. Villa Medoro est un domaine récent, de 100 hectares, fondé en 1996, qui produit des vins d'un excellent rapport q/p. Cette cuvée a été élevée en cuves inox.

Autres Abruzzes

La Valentina *** - Montepulciano d'Abruzzes 2015 : robe sombre, nez assez simple de fruits noirs, mais sans défaut majeur. Bouche fruitée, belle matière, tannins encore présents mais de qualité, pas très complexe comme au nez, peut-être encore un peu fermé, assez long. A voir si il finit par vraiment s'ouvrir un jour. B+.

La Valentina - Spelt Montepulciano d'abruzzes riserva  2016 : complexe, noir, presque un peu sucré, cuir, pointe réduction. Gros volume, tannins poudrés, finale épicée, herbes séchées, intrigant, complexe, mais un peu dur. B+.

Valle Martello ** - Trebbiano d'Abruzzes 2018 : léger, très simple, facile, un peu mou. B-.

Jasci **, Trebbiano dAbruzzes 2025 : très bonbon arlequin, aromatique mais frais et salivant, sympa dans son style.

Montepulciano d'Abruzzes 2022 : un côté rustique, moins convaincant.

Petite nièce d'Henri Jayer, Cécile Tremblay a créé son domaine en 2003 à partir de 4 hectares de vignes en bio, peu sulfité. Les vins sont travaillés pour partie en grappe entière, comme chez Trapet ou Clavelier ils ne sont jamais très épais, mais toujours très longs et tendus, parfois un peu austères et serrés en jeunesse, avec quelques notes toastées, mais d'une grande noblesse au vieillissement, avec beaucoup de profondeur. 

Cécile Tremblay - Bourgogne "Croix blanche" 2011 : couleur rubis, nez légèrement marqué par l'élevage, vanillé, fruits rouges (groseille, framboise), assez simple. Bouche sur les fruits rouges, bonne acidité, mais ça manque un peu de matière. Longueur moyenne. Pour une première rencontre avec le domaine j'en attendais un peu plus. Note : 14,5/20.

 Cécile Tremblay - NSG 1er cru Murgers 2013 : couleur assez sombre pour un pinot, nez d'abord assez boisé, vanillé, fruits noirs, assez mûr, solaire. Bouche avec un gros volume, fruits mûrs, du volume, et grosse acidité en même temps, encore jeune, à l'aveugle on pense plus à un style egrappé Mortet, Méo... grosse surprise à la levée de l'étiquette. Le lendemain, plus marquée grappe entière, serré, plus végétal, plus dans le style du domaine, semble encore jeune. TB.

Cécile Tremblay

Vosne VV 16 : beau fruité, pas très épais en bouche, finit un peu serré. B+.

Vosne 1^er cru Beaux monts 16 : bien plus de matière, tannins encore présents, beau potentiel. TB.

Echezeaux du dessus 16 : nez qui sent la rafle, bouche tendue, belle fraîcheur, longue, encore serrée, prometteur aussi bien qu’un peu austère en l’état. TB+.

Cécile Tremblay

ECHEZEAUXDu DessusRouge2020 : nez un peu réduit, mélange de rafle et de toasté, bouche avec une jolie texture, pas trop lourde mais aromatique compliquée en l’état. B+.

VOSNE-ROMANÉE 1ER CRULes BeaumontsRouge2020 : idem , assez marqué grappe entière, végétal, café toasté, pas en place. B.

VOSNE-ROMANÉERouge2020 : plus en place, moins réduit, beau volume pour un village, couleur sombre, épicé, mais pas du tout confituré. TB.

Les promus de ** à *** : David Duband/Feuillet, Trotanoy, Salon, Roches Neuves.

Quelques promus de * à ** : Morgat, Tirecul La Gravière, T. Liger-Belair...

Quelques nouveaux domaines : Domaine des Bérioles (1er domaine d'Auvergne à faire son entrée dans le guide vert), Sérol, Mylène Bru, G. Barré, Marnes Blanches, T. Liger Belair (Beaujolais), De Moor...

Alsace : Vigneron de l'année Domaine Mader *

Tops : meilleures notes pour Boxler, Deiss, Mann, Ostertag, Weinbach, Zind-Humbrecht dont Riesling Rangen de Thann St Urbain 2011 19/20.

Nouveau domaine : Schoenheitz

Quelques bons rapports q/p : Paul Blanck (Riesling Schlossberg 2010), E. Rominger (Osmoze 2008), Etienne Simonis (PG clos des chats 2012)...

Bordeaux : Vigneron de l'année Trotanoy ***

Quelques bons rapports q/p : Fleur Haut Gaussens 2010 17/20, Reignac 2010 Gd Vin 17/20, Belle-Garde "fût de chêne" 2012 16/20 "L'excellence" 2012 16,5/20 (6,50 et 9,50€), Château Bolaire 2010 17/20 (14€), Tire-Pé 2012 16/20 (8,30€), Fougas Maldoror 2010 17/20, Bel-Air la Royère 2010 18/20 (22€)...

Bourgogne : Vigneron de l'année David Duband/F. Feuillet ***

Quelques tops : Trapet Chambertin 2012 19,5/20, T. Liger-Belair Corton Renardes 2012 18,5 Richebourg 19/20 et NsG Les St Georges 18/20, De Courcel Pommard Rugiens 2012 19/20 et Epenots 2012 18/20, Coche Dury Volnay 2012 18/20, Comtes Lafon Santenots du Milieu 2012 18,5/20. Très bonnes notes dans l'ensemble pour les 2012 rouge de la Côte de Nuits.

Quelques bons rapports q/p : Bart Marsannay et Fixin dont Marsannay Champs Salomon 2012 15,5/20, Domaine Chevrot les Maranges, domaine Regnaudot & Fils les Maranges et Santenays, Joblot Givry Cellier aux moines 2012 16,5/20, F. Lumpp Givry Cras Long et Clos Jus 16,5/20 (25€), Sarrazin Mercurey Perrière 2012 et Givry Les Grands Prétants 2012 15,5/20 (13,80€), René Monnier et Terres de Velle sur Volnay.

Nouveaux domaines : Domaine Laurent P&F, JC Regnaudot & Fils, De Moor...

Champagne : Vigneron de l'année Benoît Lahaye *

Bons rapports q/p : Bérêche & Fils (Brut réserve), Pierre Peters (Brut cuvée de réserve 21€ 15,5/20), Gonet-Médeville, B. Lahaye, De Sousa, Larmandier Bernier, F. Boulard...

Jura : Vigneron de l'année Marnes Blanches

Languedoc-Roussillon : Vigneron de l'année Domaine de la Garance **

Tops Languedoc : Mas Jullien rouge 2011 17/20, Aurel rouge 2009 17/20, Château La Baronne IGP Hauterive les Vals blanc et rouge 2013 17/20 (15 et 18€), Clos Marie Glorieuses 2011 18/20 (45€), La Garance VdF In Fino 2008 blanc 17/20 Languedoc rouge les Armières 2011 17,5/20, GdP rouge 2011 18/20, Peyre Rose Clos des Cistes 2004 18,5/20, Les Clos perdus IGP Côtes catalanes l'extrême blanc 2013 17/20, Guilhem Gaucelm 2011 17/20, domaine Ledogar VdF Archaïque VT 2010 rouge 18/20 (22€), T. Navarre VdF Rybeyrenc 2012 17/20 (10€), Roc d'Anglade rouge 2012 et Les Grands Pas 17/20.

Tops Roussillon : Gauby La Roque blanc et rouge 2012 20/20 et 19,5/20 (72€) Coume Gineste blanc 2012 et Muntada 2012 19,5/20, Gardiès Falaises 2011 18/20, Mas Amiel Maury 1969 18,5/20, Roc des Anges l'oca blanc 2013 18,5/20 Iglesia vella blanc et Llum blanc 2013 18/20, Fagayra Rivesaltes 1969 19/20 (50€) Maury Op nord rouge 2012 18,5/20, Coume del Mas Banyuls hors d'âge 18/20 (52€), domaine de Rancy Rivesaltes 1960 19,5/20 1982 18/20 (45€). Bonnes notes chez Danjou Bannessy, Bruno Duchêne, Matassa, Clos du Rouge Gorge...

Loire : Vigneron de l'année Roches Neuves ***

Tops Pays Nantais : domaine Luneau Papin seul à **, présence à * de Bonnet-Huteau et Haute-Févrie aux côtés des Landron & Co.

Tops Anjou : Rougeard Bourg 2010 19/20 Brézé 17,5/20, Roches Neuves Romans 2013 17,5/20 (43€) Echelier 17/20, Serrant 2012 17,5/20, Angéli Blanderies 2011 17/20 (35€), R. Leroy Montbenault 2012 18,5/20, Morgat Enclos 2011 18/20, Bernaudeau Nourrissons 2012 17,5/20, Boudignon Savennières Les Fougeraies 2012 18/20 (36€), Collier Charpentrie blanc 2011 17,5/20, Guiberteau Carmes 2010 17,5/20,  Laureau Bel Ouvrage 2012 17/20, Pithon Paillé Côteaux des Treilles 2012 17/20 (34€).

Nouveaux en Anjou : Clos de l'Elu Anjou ephata blanc 2013 17/20, Château Soucherie Layon Chaume 17/20.

Tops Touraine : Naudin res 2003 19/20, Huet bourg sec 2013 17,5/20, Baudry Chinon rouge croix boissée 2012 18/20 (19€), Chidaine moelleux les Lys 2009 18/20 (57€) sec Bournais franc de pied 18/20 (67€), Carême Vouvray le Clos 2010 et 2009 17 et 17,5/20, P. Colin Passerillage 2011 17/20 (14€), Rocher violettes Négrette 2012 17/20.

Nouveaux en Touraine : Domaine de la Grapperie VdF Désirée 2008 17/20, Pichot Vouvray Le Marigny 2010 17/20.

Nouveaux en Centre Loire : Bérioles St Pourçain Intrépide blanc 2011 15,5/20 rouge 2012 15,5/20 Trésaille blanc 2013 15/20 Grandes brières rouge 2013 14/20, Sérol Côte roannaise Oudan rouge 2013 16/20, bonnes notes pour le Clos st Fiacre en AOC Orléans.

Provence et Corse : vigneron de l'année Du Deffends *

Tops Provence : La Bégude Bandol rouge 2011 17,5/20 23€, Tempier Cabassaou 2012 17,5/20, Simone Palette blanc 2011 18/20, Du Deffends Coteaux varois rouge champ de la truffière 2011 17/20 (14€).

Tops Corse : Abbatucci VdF Ministre 2012 17/20 (65€), Canarelli Orazi rouge 17/20.

Rhône : vigneron de l'année Gradassi *

Quelques tops Rhône Nord rouge : Jamet côte brune 2011 19,5/20, Gonon St Joseph rouge 2012 17/20, Coulet Billes noires 2011 18/20...

Tops Condrieu : Vernay Vernon 2012 17/20, Perret Chéry 2012 16,5/20, Pilon Vernon 2013 17,5/20 (50€), Villard Deponcins et Contours de Deponcins 2012 16,5/20, Montez La Grillette 2012 17/20 (60€), Pichat La Caille 2013 16/20 (30€) Viognier 2013 15/20 (15€)...

Quelques tops Rhône sud : Charvin CdP rouge 2012 18/20 (14,5 pour son CdR), Vieux donjon 2012 18,5/20, Bois de Boursan 2012 17,5/20 (20€), Cailloux 2012 17,5/20 (24€), Bosquet des papes CdP Chante le merle 2012 18/20 (32€), Gradassi CdP blanc 2013 18/20 (25€) 2012 rouge 17,5/20 (20€), R. Sabon CdP Reserve 2012 17/20 (23€)... Très bonnes notes pour les 2012 rouge en général.

Savoie : vigneron de l'année Giachino *

Tops : Ardoisières Quartz 2012 18/20 (54€) Argile 2012 (17/20 13€), Belluard le Feu 2012 18/20.

Sud-Ouest : vigneron de l'année Domaine de la Ramaye **

Tops : Larredya Au Capceu 2012 18/20, Babylone moelleux 2004 18,5/20, Plageoles Gaillac doux vin d'antan 1998 18/20 (50€), Ramaye Gaillac rouge le sang 17/20 (45€) et VdF sec vin de l'oubli 2001 17/20 (33€) L'indigne blanc sec 16/20 (12€), Arretxea Irouléguy blanc Pantxuri Ophites 2011 17,5/20 (26€), Clos d'un jour Cahors un jour sur terre 2011 17,5/20 (15€), Clos Joliette 2008 et 2000 18,5/20, Guirardel Jurançon Bi dé Casau 2011 17/20 sec dé Prat 2012 17/20 (13 et 15€), Haut Campagnau VdF Pissenlits 2006 18,5/20 ruminant des vignes 2009 17,5/20, Illaria Irouléguy blanc 2012 17,5/20 (16€), Jonc Blanc VdF Acacia 2012 17/20 12€, Souch VT 2011 17,5/20 (45€), Uroulat moelleux 2012 17/20 (21€), Bru-Baché Jurançon eminence 18/20 (50€)...

Nouveaux domaines : Clos Benguères en Jurançon, Clos de Gamot et Château Ponzac à Cahors...

Bons rapports q/p : Château Flotis et Château Viguerie de Beulaygue à Fronton...

Brasseurs du Grand Paris - IPA Citra Galactique (American IPA) 6,5% : (65 IBU, houblons citra 2,5g/L galaxy 2,5g/L amarillo et magnum, brassée à Parisis) Couleur or, mousse blanche légère. Nez expressif, houblonné, sur le citron, la mangue et le fruit de la passion. Bouche avec une bonne puissance, de l'ampleur, la texture manque un peu d'épaisseur, attaque sur le citron et les fruits exotiques du nez, fin de bouche plus sur les agrumes. Finale de longueur moyenne, très sèche avec une bonne amertume. Très belle bière, parmi ce qui se fait de mieux en France. Note : 17/20.

Crooked Stave - Hop Savant 6,7% 2013 batch 2 : (100% brettanomyces pale ale, houblons centennial & simcoe, fermentation en foudres de chêne) couleur or, mousse blanche épaisse, nez discret sur la levure et le citron. Bouche acidulée, citronnée, carbonatation élevée, légèrement boisée et amère, peu houblonnée. Finale de bonne longueur, acidulée, toujours du citron et un léger boisé, c'est bien équilibré mais assez pauvre aromatiquement, plus proche d'une gueuze que d'une pale ale. Note : 15,5/20.

Patrice Colin - Coteaux du Vendômois "Pente des Coutis" 2012 : couleur paille, nez très discret à l'ouverture, à peine mieux le lendemain, sur la pomme blette et un peu de noix. La bouche est plus sur le citron et le pamplemousse, minérale et tendue, avec une bonne matière, quelques notes de pommes blettes dans le fond. Bonne longueur, légère amertume. Bon vin, qui aurait besoin de quelques années de plus pour gagner en expressivité. Note : 15/20.

Domaine historique de 28ha situé à Oberhausen dans la Nahe, géré par Helmut Dönnhoff epaulé depuis 2007 par son fils Cornelius. S'il n'est pas certifié, ils suivent sur certains principes la biodynamie, prêtent une attention fondamentale à la vigne, sans aucun dogmatisme. Ils restituent les nuances de chaque parcelle, avec des vins plus élégants sur scistes et ardoises ou un peu plus cirsés sur les sols volcaniques. Les rieslings sont ici d'une grande pureté, jamais trop mûrs, avec beaucoup de tension. Les vins sucrés sont eux aussi exceptionnels d'équilibre.

Dönnhoff - Oberhäuser Brücke Riesling Auslese Goldkapsel 2011 (1/2 bt) : couleur paille, nez expressif et assez classique, très légèrement pétrolé, sur la résine, le citron et les agrumes. La bouche est dans la lignée du nez, l'aromatique n'a rien d'exceptionnel pour le moment mais l'équilibre sucre/acidité est magnifique, avec une bonne vivacité et une minéralité légèrement saline. Le vin descend tout seul, surtout à 8,5%. Finale longue, minérale, citronnée et saline. Un vin déjà excellent, qui a tout pour bien vieillir et gagner en complexité. Note : 17,5/20.

Petite

Donnhoff - Hermannshohle GG Riesling trocken 2012 : robe très claire, beau nez très "riesling" avec de la résine, du citron vert surtout. Bouche légèrement perlante, tendue, longue finale sur des amers nobles, pamplemousse, citron vert. L'équilibre est là, à attendre un peu pour une aromatique plus complexe. TB.

Dönnhoff – Riesling Oberhauser Brücke Spätlese 2016 (AP n°11) : (sols d'ardoises, sables et une partie volcanique) Couleur presque translucide, nez très élégant, sur les fruits blancs, le thé vert, les agrumes, pointe de résine. Bouche légère, aérienne à 8,5% d'alcool, très fruitée, mais avec une profondeur minérale que n'avait pas le Loosen. Il est plus élégant, équilibré et bien plus long, on y retourne sans cesse. TB+.

Dönnhoff – Oberhauser Leistenberg Kabinett 2018 : (AP 04) Couleur paille, nez plein de fruits blancs, melon, pointe résine, pamplemousse. Bouche encore simple mais à l’aquilibre sucre/acidité parfait, très belle tension, très frais et belle longueur, déjà un plaisir énorme. TB+.

Donnhoff - Riesling feinherb 2019 : très bel équilibre sucre/acide, poire et citron confit, tendu, laser, ps très épais, super rapport q/p. TB.

Donnhoff riesling dellchen GG 2015 (AP28) beau nez terpène, agrumes, pas si mûr que ça pour Dellchen et 15. Bouche tendue, droite, beau volume, sur les agrumes, encore jeune, pas de botrytis ici, très longue, mais manque un petit brin de folie pour être un grand vin. Peut-être ans 10ans, l’équilibre est là…

Hollenpfad im mühlenberg GG riesling 2020 : très beau riesling, déjà accessible, à la fois tendu mais aussi beau fruité, pas trop austère pour Dönnhoff mais jamais surmûri, finale salivante, déjà en place, très bien équilibré. TB++.

Prowein

Riesling tornschiefer 2021 poire, pêche, trop mûr. Roxheimer Hollenpfad 2021, plus de peps derrière mais aromes trop mûrs. Si même Donnhoff a du mal avec 2021 on va vraiment souffrir….

Two Roads - Road 2 Ruin Double IPA 7,6% : (houblons summit, palisade, cascade et magnum) couleur entre or et ambrée, nez expressif, résine, agrumes, citron, orange, pêche, un peu de caramel. Bouche assez puissante, une belle texture et une bonne amertume mais ça manque un peu de fruits, seulement quelques agrumes mais pas de fruits exotiques. Bonne longueur. Un peu déçu par l'aromatique de cette bière, à revoir sur un autre batch peut-être. Note : 16/20.

Domaine des Huards - Cour-Cheverny "Romo" 2010 : (100% romorantin) couleur paille, nez légèrement pétrolé à l'ouverture, sur les agrumes, le miel, le coing, assez mûr. Bouche plus austère, très vive, acide et saline, plus sur le citron et le pamplemousse avec une légère amertume et toujours un côté pétrolé, voire un peu de résine. Assez bonne longueur, finale sur le citron et le sel qui appelle les fruits de mer. Note : 14,5/20.

 Domaine des Huards - Cour Cheverny Eugene Magloire 2014 Mag : très beau romorantin, épais, tendu, minéral. TB.

Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 2005 (1/2 bt) : couleur or pâle, nez peu expressif à l'ouverture, mieux le lendemain, beaucoup de miel, fruits jaunes, vanille, abricot, pêche, citron, assez frais, encore très jeune et peu évolué. Bouche puissante, voire alcooleuse à l'ouverture, mieux le lendemain aussi, avec une superbe concentration, elle ne donne pas l'impression d'être très sucrée, ni très acide, toujours sur le miel et les fruits jaunes. Finale très longue, avec un peu d'acidité et une fraîcheur mentholée. Un Sauternes bien trop jeune mais avec un gros potentiel, à regoûter dans 10ans. Note : 16,5/20.

Lafaurie Peyraguey

Sauternes 2016 : (93% sémillon) vanille et fruits exotiques, goûte un peu sur l’élevage, vite écœurant. Peut-être que 2016 n’était pas le meilleur choix pour ce jour-là… B-.

Lafaurie-Peyraguey 2004 : couleur ambrée, nez bien safrané, abricot, rôti, fruits secs, à son apogée. Bouche grasse, épaisse, mais bonne fraicheur derrière, finale sur le safra, des amers nobles qui laissent le vin assez digeste. Comme souvent, beaucoup de plaisir sur ces "petits" millésimes où les vins sont moins cocnentrés, moins lourds, et plus vite prêts à boire. TB+.

Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1990 : Couleur ambrée, nez exotique, miel, coing, cire, acacia, avec l’aération développe enfin des notes de sémillon (à l’aveugle plutôt chenin ou PG au départ) plus vanille/coco/safran. La bouche est probablement riche en sucre, épaisse, mais parfaitement équilibrée, pas trop lourde. Le grand millésime a parlé. TB++.