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Mon carnet Vin
26 février 2025

Domaine du Chamounet - JB Goulabert (Lozère) ***

Jean-Benoît Goulabert. Créé en 2020 dans le hameau de Combret, près de Villefort, à l'est du département de la Lozère, à 850 m d'altitude. Spécialisé dans les cépages hybrides. Chamounet : Loulou macération de Floréal 2023 (13,4%) Couleur orange foncée,...
14 juin 2023

Vignobles émergeants dégustation

Moulin de Rameau ** - Vin de France Busard Elevé en Creuse : (gamay, pinot, 2023, sans sulfites ajoutés) Jus de fruit infusé ultra clair en couleur, plein de petits fruits rouges, pas mal de gaz mais sinon propre, toute petite volatile, juteux, tannins...
4 juin 2023

Vignobles émergeants

Ile-de-France * La Bouche du Roi, Winerie Parisienne, Coteaux du Montguichet, Clos Montmartre... Bretagne et Normandie ** Les Longues Vignes, Roc'h Mer, Camille Ravinet, * Les arpents du Soleil, Clos Beaumont, Saint Expédit, Ferme Port Coustic... Nord...