Beaujolais
Le Beaujolais souffre d'une mauvaise réputation à cause du beaujolais nouveau (qui comme tous les vins peut aussi être bon si on choisit bien le producteur) mais la région présente des vins intéressants, à tarif encore très raisonnable. Ici, même si on trouve quelques beaujolais blancs en chardonnay, le gamay est roi. Il est plutôt puissant sur Morgon et Moulin-à-Vent, léger sur Fleurie pour les meilleures appellations. Mais la plupart des producteurs proposent des cuvées légères et sur le fruit, à boire rapidement et des cuvées plus tanniques avec un élevage en fût plus long destinées à la garde ("James" chez Burgaud, "Morgon VV" chez Bouland, "Impénitents" chez Desvignes, "3.14" chez Foillard, "VV de Grenériers" chez Janin" ou encore les "Vignes centenaires" récemment acquises par Thibault Liger-Belair...)
Principaux producteurs :
**** Bouland, Burgaud, Desjourneys, Desvignes, Lapierre, Liger-Belair.
*** Bachelards, Berne, Chênes, Chamonard, Chignard, Clos de la Roilette, Descombes & fils, Dupré-Goujon, Dutraive JL et Justin, J. Foillard, A. Foillard, Janin, Lafarge-Vial, Le Nid, Les Bertrand, Marrans, Mee Godard, Métras & fils, Mont Joly, Terres dorées, Thillardon, Thivin, Valma, Vernus, Vissoux.
** Andrey, Balagny, Boillot, Bonne Tonne, Canailles, Chasselay, Château de Pizay, Château des Jacques, Château du MàV, Chemarin, Clos bateau, clos sauvage, Clos de Mez, Clos du fief, Côtes de la Molière, Cotton, Crêt de Bine, David Large, Debize, Delienne, Domaine de Fa, Dufaitre, Fessy, Gaget, Gauthier, Grosse Pierre, Guigner, Hoppenot, Jambon, Labruyère, Lardy Yohan, Martray, Métrat, Michal, Moriers, Nugues, Obora, Piron, Rampon, Rottiers, Santé, Séléné, Sunier, Testard, Tourniers...
* Barbelet, Charvet, Chèvre bleue, Roche St Martin, Savoye, Ys...