Degustation Bourse de Bordeaux
Penfolds (Australie)
Bin 8 2017 : (cabernet, syrah) très mûr, très noir, un côté pruneau et brûlé. Moyen.
Koonunga Hill chardonnay 2017 : (cuves) plutôt vif et tendu, mais très marqué par le soufre et un côté grillé gênant. B-.
Clos Henri (Nouvelle-Zélande)
Sauvignon Blanc Marlborough 2017 : très caillou fumé, peu exotique, quelques notes de buis, cassis, typé français plus que NZ. B+.
Pinot Noir Marlborough 2016 : très caillou fumé aussi, petits fruits rouges épicés, en tension, trop marqué par le côté fumé. B.
Quinta do Noval
LBV 2013 : chocolat, confiture de mûre, pointe d’alcool en finale, plutôt un bon LBV. TB-.
Porto 10ans Tawny : beau rancio, un peu d’alcool en finale malheureusement. B+.
Disznoko
Tokaji dry inspiration 2017 : brioche, fruits secs, une certaine rondeur pour un furmint sec mais belle acidité dans le fond. B+.
Tokaji 5 puttonyos 2010 : miel, fruits jaunes, mangue, exotique, concentré et long. Encore une réussite. TB++.
Rimapere (Nouvelle-Zélande)
Sauvignon 2018 Marlborough : très NZ, vif, exubérant, sur les fruits exotiques, très facile, simple. B.
Kendall Jackson (USA)
Chardonnay Vintner’s reserve 2016 Californie : (vineyard stewartship) fruits exotiques, pointe toasté, du gras mais une belle acidité derrière, assez long. Moderne, très bien fait. TB.
Zinfandel Vintner’s reserve 2015 Mendocino county : un peu chaud et confituré, moins intéressant. B.
Sepp Moser (Autriche)
Zweigelt reserve Burgenland 2015 : (sans sulfites) très propre, beaux fruits rouges, épices, frais, élégant. TB-.
Minimal Grüner veltliner 2016 : (sans sulfites, légère macération) très original, fruits secs, à peine tannique, pas trop mon truc mais bien fait. B+.
Massaya (Liban)
Le colombier 2017 : (cinsault, grenache, syrah, tempranillo) assez clair, fruits confiturés, plutôt marqué grenache, tannins bien intégrés mais notes réglisse/girofle trop présentes. B-.
Cap Est 2017 : (grenache, mourvèdre) mêmes notes épicés gênantes, plus de volume, encore serré en finale. B.
Waterkloof (Af sud)
Stellenbosch Circle of life 2016 : (72% sauvignon, chenin) très grille/soufré au nez, bouche vive, citronnée, finale courte. B-.
Seriously cool cinsault 2018 : très clair, peu épais, maigre, beaux petits fruits rouges, épices, réglisse. B-.
Vellino (Géorgie)
Rkatsiteli 2018 : blanc en qveri, un peu réduit, tannique, très « orange »… B-.
Survalles wines (Chili)
Toro de piedra Gran Reserva 2017 Vina Requingua : très boisé, moderne. Moyen.
Robinson & Sinclair (Af sud)
Babylon’s peak Pinotage 2017 : confituré, très viande fumée, épices, garrigue, sympa. TB-.
Babylon’s Peak SMG 2017 : (syrah, mourvèdre, grenache) boisé, trop solaire. B-.
Haute Cabrière Blanc 2018 : (chardonnay, pinot noir vinifié en blanc tranquille) léger, vif, facile. B.
Lua cheia (Portugal)
Vinho verde Nostalgia 10 Barricas 2016 : (alvarinho) que du bois. Moyen.
Lechburg (Roumanie)
Pinot grigio 2018 : frais et vif, pas varietal, zestes d’agrumes, texture peau de pêche. B+.
Feteasca Regala Blanc 2018 : même texture et fraîcheur, notes litchi plus vite lassantes. B.
Flechas de los andes (Argentine)
Gran Malbec 2013 : rond, confituré, pas mal d’élevage, très standard mais sans gros défauts. B.
Cofco Wines (Chine)
Greatwall Five star Cabernet sauvignon Schacheng : notes bizarres, très épicés, amertume. Moyen-.
Five Star Marselan Syrah Penglai : idem.
Greatwall Château Sungod Riesling 2015 Schacheng : un peu pétrole et citron vert, vif, sec, simple, bien mieux que les précédents. B.
Holdvolgy
Hold and hollo dry Tokaji 2016 : servi trop froid, très vif, caillou fume, minéral, sur les amers, zestes d’agrumes, bonne longueur. TB-.
Signature Tokaji 6 puttonyos 2007 : miel, peche, abricot, bien confit et concentré, bonne acidité derrière, plus court que les Disznoko mais très bon. TB.
Garzon (Uruguay)
Albarino Reserva 2018 : beau nez plein de fruits exotiques où on reconnait l’albarino, bouche plus sèche, discrete. B+.
Deicas (Uruguay)
Extreme vineyards Suelo Invertido Progreso-Canelones 2017 : (tannat) Noir, boisé, fruits cuits, finale tannique et serré mais avec bien plus de longueur et de potentiel que le De Lucca. B-.
De Lucca (Uruguay)
Tannat Libero Reserve El Colorado-Canelones 2017 : (tannat, nero d’avola, sangiovese) Noir, très boisé. Moyen.
Bousquet (Argentine)
Virgin blend Uco Valley 2018 : (sans sulfites, malbec, CS, CF) petit vin très propre, léger, fruité, facile, bien fait. B+.
Gran Cabernet sauvignon 2017 Uco Valley : encore une petite pointe d’élevage au nez, bouche fraîche, poivronne légèrement, bien moins confiturée et plus classe que le reste du salon, à attendre un peu mais bon potentiel. TB-.
Alpamanta (Argentine)
Natal syrah Mendoza 2016 : (cuve, bioD) syrah sur le fruit, les épices, frais, un peu simple et pas très long mais élégant et bien réalisé. B+.
Natal Malbec Mendoza 2016 : (cuve) plus puissant et plus tannique que la syrah, frais, bien fait aussi. B+.
Alyan Family (Chili)
Gran Reserva Blend 2017 Central valley : (cabernet, carmenere, syrah, merlot) confituré, gourmand, facile, pas mal fait dans son style moderne. B+.
Carménère Gran Reserva 2017 Central Valley : plus épicé, très réglissé, chaud. B-.
Atamisque (Argentine)
Serbal Pinot Noir Vallée de Uco 2018 : pinot élégant, sur le fruit, pas d’élevage, peu épais, pointe épicée sympa en finale. B+.
Serbal Malbec Uco 2018 : assez léger niveau alcool, notes de pruneau et d’épices. B.
Bodega Campo Eliseo (Espagne)
Rueda Blanc 2016 : (verdejo) plein de bois toasté. Moyen.
Bodega Carinae (Argentine)
Malbec Finca deneza Mendoza 2015 : assez rond, épicé, pas boisé, tannins élégants. B+.
Syrah Hommage Mendoza 2013 : plus boisé, plus puissant, finale courte. B-.