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Mon carnet Vin
6 mars 2024

Radio Coteau (Californie) ****

Eric Sussman possède aujourd’hui 8ha en biodynamie, presque une ferme autosuffisante comme Littorai + des achats de raisins. Il a fait ses stages dans les années 90 chez Comte Armand puis après chez Bonny Doon. Son premier millésime à partir d’achat de raisins est 2002, d’où sa volonté de continuer cette partie « négoce ». Son domaine a été créé en 2012. Viticulture en biody, peu interventionniste en cave, souvent une part de grappe entière, volonté de faire propre, peu boisé, peu sulfité etc…

 

 


Radio Coteau, Anderson Valley Savoy Pinot noir 2016 : (30% VE, Eric Sussman vendange cette parcelle qui est aujourd’hui géré par Ted Lemon de Littorai) Couleur prononcé pour un pinot, nez très fin et élégant, encore jeune, fruité, floral, petites notes grappes entières nobles, aucun boisé ni sucrosité. Le lendemain début d'évolution sous-bois noble. Bouche en dentelle, demi-corps, tannins soyeux, rappelle le style de Littorai. Manque un poil d'acidité en finale pour l'allonger encre plus mais belle bouteille. TB+.

 

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