Le domaine Confuron-Gindre est un historique de Vosne-Romanée, produisant sur 11ha des vins assez simples, dans un style rond, mûr, égrappé avec du bois neuf, sans grande profondeur mais à prix sages. Le fils, Edouard Confuron est appelé à prendre la relève. En attendant, il produit des vins sous son propre nom depuis 2021, en partie avec les vignes familiales, dans un style très différent : grappe entière, infusion, moins de sulfites pendant la vinification, moins de bois neuf. Son premier millésime est très prometteur.

Edouard Confuron - Bourgogne pinot noir 2021 : couleur claire, nez de noyau de cerise, pivoine, juteux. Bouche aérienne, belle tension derrière, facile et fraîche, bien moins d'élevage que la gamme confuron gindre. TB. Deuxième bouteille idem, très juteux, plein de fruit. TB.

Edouard Confuron, Gevrey Les Seuvrées 2021 : couleur claire, nez éclatant de jeune pinot (esprit sur fût), floral, petits fruits rouges, acidulé, jus de fruit, quand même du fond, une allonge minérale, très prometteur. TB+.

Confuron-Gindre (Grands jours 2022)

VOSNE-ROMANÉE 1ER CRU Les Chaumes Rouge 2020 : très marqué cassis, confiture. B-.

VOSNE-ROMANÉE Rouge2020 : noir, serré, confituré. B-.

Nuits st Georges 2020 : très café, élevage, sucrosité, sudiste. B-

Bourgogne rouge 2021 : beau jus fruité, tannins fins, du volume en plus. TB.