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Mon carnet Vin
2 novembre 2023

Pichon Longueville Comtesse (Pauillac) ****

 

Domaine de 102 ha. Après un creux dans les années 2000, Pichon Comtesse a retrouvé son niveau, avec u style toujours sur la finesse, mais désormais plus marqué par le cabernet sauvignon qu'auparavant pour gagner en fraîcheur.

 

 

 Pichon Longueville Comtesse, Pauillac 1986 : (62% CS  35% Merlot  3%CF) Couleur sombre et tuilée, nez très tertiaire, sous-bois, humus, cuir, le fruit à du mal à sortit. C'est mieux en bouche, encore fraîche, avec une certaine austérité, noble, mais à aller chercher, manque une touche de gourmandise. TB+.

 

Pichon Comtesse - Pauillac 2007 : (GT 2013) Très beau nez, bouche fraîche, fruitée, une toute petite pointe de poivron me gêne un peu, tanins très fins. Style assez classique au niveau des arômes. Devrait être vite prêt à boire (plus que Lynch Bages 2006 bu en parallèle). TB-.

 

Comtesse Lalande 22 : serré, noir, pour la garde…

 

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