Domaine de 11ha créé en 2007 par Alexandre Bain, en biodynamie, proche du nature - il perd l'AOC en 2014 (couverts végétaux trop élevés et moûts trop oxydés). Ses sauvignons sont toujours vendangés très mûrs, jamais variétaux, mais exotiques, denses avec malo faite et élevage bois.

Alexandre Bain - Pouilly-Fumé Pierre Précieuse 2012 : Couleur dorée et trouble, très beau nez plein de fruits exotiques et d'agrumes bien mûrs, des épices, une pointe de pierre-à-fusil et de cire. Beau volume en bouche, très fruitée et vive à la fois, trame minérale, il lui manque un peu de fraîcheur pour être parfait, je l'aurais mis plus au sud à l'aveugle. Bonne longueur. TB.