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Mon carnet Vin
27 février 2013

Conti Zecca (Pouilles) ***

Conti Zecca - Salento Negramaro Donna Marzia IGT 2009 (cépage 100% negroamaro)

Couleur : rouge rubis

Nez : sur les fruits rouges légèrement compotés, beaucoup de fraises un peu sucrés.

Bouche : assez douce mais bien tannique (un peu trop à mon goût), toujours sur ces fruits compotés, texture un peu trop sèche.

Finale : moyenne, légèrement acidulé ce qui équilibre bien le côté assez chaud des fruits.

Note : 13,5/20 un vin assez simple mais bien fait, encore un très bon rapport q/p (5€)

zecca

Informations complémentaires : Conti Zecca est un très vieux domaine de 320 hectares situé dans les Pouilles (sud-est de l'Italie, région qui produit la plus grande quantité de vin). On y trouve de très bons rapports q/p, souvent vinifiés en cuves. Le cépage roi est le Negroamaro, qui donne souvent ce côté fruits rouges compotés, il est parfois associé à l'Aglianico.

 

 

Autres Pouilles

 

Due Palme *** - "Serre" Susumaniello IGP Salento 2012 : (Pouilles, 100% Susumaniello, élevage barriques) robe grenat, contours violets, nez boisé/vanillé, avec de la prune, de la confiture de mûre. En bouche le boisé est bien intégré, c'est gourmand avec de la fraise et des fruits noirs confiturés, tanins un peu secs. Longueur moyenne. Pas mauvais, mais dans un style trop moderne à mon goût. Note : 14,5/20.

due palme serre

 

 

Cantine San Marzano **, Primitivo di Manduria Dolce naturale "Filari 11" 2009 : (100% primitivo, passerillage) Robe grenat, contours légèrement tuilés. Nez pas très sucré, fruits rouges, prunes. La bouche fait plus sucrée que le nez (80gr ?) mais elle reste légère, digeste, gourmande et facile à boire. TB.

 

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