Domaine du Clos des pins - Sauvignon de Dardagny 2011

Couleur : paille.

Nez : très fruité, avec des notes de raisins blancs qui font penser à un muscat d'Alsace, un peu de pêche, légèrement floral, plus proche du Viognier par ce côté. Assez différent de ce que je connais jusque là du Sauvignon.

Bouche : légèrement perlante, fait un peu alsacienne (Muscat d'Alsace), pleine de fruit, on a l'impression de croquer dans du raisin blanc, pas une grosse matière, acidité moyenne. Très fraîche et désaltérante.

Finale : longueur moyenne, très fruitée.

Note : 15,5/20. Un vin facile, très accessible, très fruité, qui manque un peu de longueur et de complexité cependant.

JP Pellegrin Grand' Cour *** - Gamay noir 2020 : gaay clair en couleur, léger, plein de fruit, acidulé, léger boisé, bien intégré pour un 2020, gourmand, pas très complexe, facile à boire. TB-.