16 décembre 2013
Domaine Régina (Bruley) **
Domaine Régina - Côtes de Toul "Cuvée aux chênes" 2010 (100% pinot noir)
Couleur : très claire.
Nez : expressif dès l'ouverture, sur des petits fruits rouges acidulés (framboise, groseille...), léger côté fumé/toasté.
Bouche : attaque vive, avec une belle acidité, c'est très frais et plein de fruits rouges, matière tout à fait honorable, le côté toasté a complètement disparu mais la fin de bouche est un peu vanillée.
Finale : longueur moyenne, fraîche, fruitée, léger boisé/vanillé.
Note : 14,5/20. Une belle découverte, dommage que le bois soit à peine trop présent (même si ce n'est pas si mal intégré). Bon rapport q/p (7€).
Commentaires