5 janvier 2013
Le Chiuse (Toscane) ****
Le Chiuse - Rosso di Montalcino 2018 : Couleur rubis, nez qui se rapproche d'un pinot, cerise rouge, fraise, petite touche de végétal noble. Bouche pleine de fruit, gourmande, fraîche, peu de tannins, mais quand même une bonne matière, une puissance contenue qui pourrait rappeler un bon nebbiolo. Finale de jole longueur pour le niveau d'appellation. A boire assez frais pour ne pas ressentir l'alcool (même s'il est assez faible, 13%). TB.
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