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Mon carnet Vin
8 septembre 2021

Patrick et Christophe Bonnefond (Ampuis) ***

Les deux frères ont repris le domaine familial de 10ha environ (dont 8,5 de rouge principalement en Côte Brune) au début des années 1990. Si les vins étaient un peu trop mûrs et boisés par le passé ils se sont désormais affinés et respectent mieux les terroirs.

 

 

Syrah Sensation du Nord 2020 : une vraie syrah très fraîche, très pure, fruits noirs, olives, violette, poivre, tannins fins, très juteux. TB.

 

Bonnefond, Côte-Rôtie Colline de Couzou 2016 :  (assemblage. Egrappage à 80%, 18mois fûts dont 10% neufs) On revient sur une robe plus claire, un nez plus « fruits rouges », une bouche légère, très fraîche et digeste, peu tannique, mais on y retourne très facilement. TB-.

 

Ampuis 2018

Condrieu Côte chatillon 2017 (sur fût) : encore sur le côté fermentaire, fruits verts, à peine sucré, mais grosse tension derrière qui l’annonce prometteur. TB.

 

Ampuis 2014

Condrieu Côte Chatillon 2012 : nez expressif, classique, plus fruité que le précédent, très gras, assez fin, moins puissant que La Chambée, bonne acidité et bonne longueur. TB (+- 17-17,5/20).

 

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