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Mon carnet Vin
28 novembre 2021

Château Figeac (Saint-Emilion) *****

 

Domaine de 41ha, dont l'originalité réside dans l'encépagement avec quasiment 1/3 de cabernet franc et 1/3 de cabernet sauvignon. Les vins produits sont souvent plus "austères et compacts" (RVF) en jeunesse.

 

 

Salon B&D

Figeac - St Emilion 2008, cadenassé à triple tour, difficile de sentir quelque chose à l’heure actuelle, vraiment pas en place.

St Emilion 2004, fait encore très jeune, puissant, sur les fruits noirs, avec un peu d’épices et une finale assez longue. C’est assez convaincant, on a envie de le regoûter dans quelques années.

 

 

Figeac 1988 : encore jeune, puissant, acidité haute et maturité haute, finale asséchante. Petit doute sur le bouchon au départ, puis meilleur le lendemain, semblant plus fruité, plus de sous-bois aussi, toujours un peu sec, mais noble. TB-.

 

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