Le domaine a été fondé par Steve Kistler en 1978. Il s'est agrandi au fil du temps. La plupart des vignes sont en propriété, allant de Sonoma jusqu'à Carneros. Depuis 2008 Jason Kesner gère le domaine.

Steve Kistler est désormais parti du domaine éponyme pour se consacrer pleinement à son autre projet avec ses deux filles : Occidental. Depuis les années 1980, il a cherché les meilleurs secteurs de Sonoma pour produire des pinots noirs sur la finesse et l'élégance avec un travail encore plus précis que sur le domaine Kistler.

Kistler, Chardonnay Les Noisetiers 2008 AVA Sonoma Coast (Sonoma County)  Couleur très dorée aussi. Le nez fait très beurré, caramel, noisette, vanille, praliné, on sent que c'est fatigué. La bouche confirme, très grasse et très ronde, plus beaucoup d'acidité, finale uniquement sur l'alcool. Là aussi, la personne qui a apporté la bouteille nous dit qu'elle a mal vieilli, d'autres ont mieux goûté. 

Occidental - Freestone pinot noir AVA Sonoma Coast 2019 : Couleur assez sombre pour Sonoma, nez éclatant, fruits noirs et rouges, vanille. Bouche fine, beau volume, assez ronde, un peu lisse pour chipoter avec un élevage encore présent. Différent du style Ipob plus infusé et plus grappe entière. Un peu trop "moderne" mais parfaitement exécuté. TB.