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Mon carnet Vin
11 novembre 2024

Jean-Baptiste Hardy (Mouzillon) ***

 

JB Hardy - Fief de Chaintre Muscadet 2022 : encore un poil fermentaire, citronné, quand même de la rondeur et une belle texture, petits amers nobles en finale, manque un poil de tension. B+. Regoûté quelques mois plus tard, beaucoup de gaz, nez aromatique floral, anisé, bouche qui manque de tension, B-.

 

Clos de Lozangère 2022 : un cran au-dessus, un poil plus mûr et en même temps plus énergique, plus long, plus de tension, un peu moins d'amers, aussi taillé pour un peu plus de garde même si c'est déjà accessible, gamme peu sulfitée mais très propre, très joli. TB+. Regoûté plus tard, énormément de gaz à l'ouverture, nez un peu mûr, fleurs blanches, mais superbe en bouche, tendu, énergique, avec un beau volume, finale précise et salivante. TB+.

 

 

JB Hardy 2023 : Eclats vif, tendu, moins texturé que les suivants, mais précis et salivant.  Fief de Chaintre (expo nord sur Mouzillon) plus aromatique, plus riche, texturé, précis, manque peut-être d’un peu de tension.  Lozangère (expo sud sur Mouzillon) moins de différence que l’an dernier où il semblait plus tendu que Lozangère, ici plus sur les amers, manque un poil de tension mais joli nez et belle texture sans être boisé. L’Aubier 2023 chardonnay joli nez bouche un peu dans l’esprit des Muscadets, rien de bourguignon ici, finale qui le lendemain semble partir un peu…

 

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