Domaine d'Esize - C. Bosson - Savagnin 2021 Genève : (Coteau de Bardonnex, orienté sud/sud-ouest sur des moraines glaciaires du Rhône, élevage cuve sans malo. 13,7%) Couleur or pâle, nez de fruits jaunes, floral/cire, à peine miellé, fait un peu chenin, rien à voir avec un savagnin français même ouillé en tout cas. Bouche avec du volume, un fruité mûr, presque un léger gras, bonne acidité dans le fond, heureusement que la malo a été bloquée, l'opulence est contenue, belle finale qui reste fraîche, sur des amers qui appellent la table. Joli vin, avec encore du potentiel de garde. TB+.