Thomas Jacquin a travaillé 6 ans au domaine de Stéphane Tissot avant de se lancer en solo en 2017, sur 1ha à Arbois (savagnin et poulsard) à côté des "Bruyères". Il aide au domaine de la Loue en parallèle. Vins naturels.

Thomas Jacquin, Fromenteau 2020 Vin de France : (savagnin ouillé) Couleur or et trouble, nez très savagnin nature, expressif, fruits secs, fruits mûrs, petite volatile, pas vraiment d'autolyse par contre. Bouche qui attaque avec énergie et volume, ample, bien que légère en alcool (12,5%), petite touche volatile, par contre finale un peu brouillonne, qui reste acceptable à l'ouverture mais qui va vite partir. B+.