David & Charlotte Beck, HuesWii pinot noir 2020   Baden : (Domaine de 2ha créé en 2015 à Jechtingen, biodynamie. Juste un peu sulfité à la mise si besoin. Sols lœss et volcaniques sur plusieurs parcelles ici. Majorité de grappe entière, élevage en vieux fûts) Très belle entrée de gamme, pinot sur le fruit, juteux, gourmand, frais, tannins fins, pas le plus complexe, mais gros plaisir. TB+.

David & Charlotte Beck, pinot noir Eichert 2020  Baden : (parcellaire, Vignes de 1982 et 1984 sur téphrites (volcanique), 100% grappes entières, macérations 20 jours, élevage 22 mois barriques françaises 228L, non soutiré, non collé, non filtré)    Plus coloré que le précédent, nez très bourguignon qui pinote, beaucoup de fruit, élevage subtil dans le fond. Bouche qui attaque avec de la rondeur, de la gourmandise, une belle texture, puis qui se retend sur la finale avec une belle allonge. Un grand pinot, déjà prêt à boire. TB++.

pinot noir Kapellenmosesbuck 2020 : (grande cuvée) Couleur assez sombre pour un pinot, il a eu besoin d'un peu plus de temps que Eichert pour se livrer, encore meilleur le lendemain, bonne tenue à l'air. Même style très floral, pot-pourri, pinot infusé, végétal noble, libre mais très précis. Bouche un peu plus structurée que Eichert, pas du tout d'élevage ressenti, un peu moins en rondeur, moins de plaisir pur le soir même mais peut-être encore plus de fond. TB++.