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Mon carnet Vin
7 avril 2026

Henri et Gilles Buisson (Saint-Romain) ***

 

Domaine de 19ha en bio et biodynamie. 

 

Henri et Gilles Buisson, Saint-Romain sous la velle 2022 : couleur or pâle, nez ananas, fruits jaunes mûrs, léger beurré, toute petite touche d'élevage vanillé mais déjà bien intégré. La bouche a un fruité mûr, ananas, léger gras beurré à l'attaque, puis une finale plus fraîche, assez longue et salivante, sans excès de chaleur. Un 2022 bien géré. TB.

 

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