29 novembre 2012
Distillerie du Vercors (France) **
Sequoia Single Malt Bio : encore assez jeune mais bien travaillé, encore primaire, sur le malt un peu sucré, céréales, miel, assez rond et facile à boire, alcool bien intégré. Note : 83/100.
Sequoia Single malt tourbé 43% : moyennement tourbé, encore jeune, herbacé, un peu poire céréales, alcool bien intégré, assez facile à boire pour un tourbé. Note 82/100.
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