Glen Scotia

Création : 1832   Situation : Campbeltown    Propriétaire : Loch Lomond dist Ltd

(La distillerie a été mise en sommeil en 1994, elle est à vendre depuis 1999. En attendant, elle tourne au ralenti sous le contrôle de Springbank qui produit environ 3 mois par an)

Glen Scotia 14ans OB Dumpy SDPN Import 40%

Couleur : ambrée.

Nez : leger, frais, agrumes, sel, cereales, epices, caramel.

Bouche : huileuse, un peu salée et maltée puis notes de vanille, noisette et caramel.

Finale : salée, herbacée, un peu courte malheureusement. Encore beaucoup de caramel.

Note : 83/100 surtout pour l'originalité de ce whisky qui n'est plus produit.

Glen Scotia 1992-2011 19ans Kintra sherry butt n°5 51,8% 119bts

Couleur : ambre foncé.

Nez : un peu d'alcool au départ, sur le café et le cacao surtout, du bois, du vinaigre balsamique, de la noisette, vanille, caramel, un peu de souffre, ça manque un peu de fruits.

Bouche : vineuse, dans la lignée du nez, avec un peu d'épices et de fruits secs désormais. Avec de l'eau plus doux, mais pas vraiment de fruits en plus.

Finale : longue, boisée, chocolatée.

Note : 86/100. Un peu décevant, un sherry monster qui manque de subtilité, trop marqué pr le bois. (Noté 87 au Blind Tasting 2012 : http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyForumBT/2012_6.shtml#glenscotiakintrabt2012, et 91 sur whisky Israel : http://whiskyisrael.co.il/2011/05/24/tasting-kintra-glen-scotia-18-single-cask/)

Glen Scotia 1977-2011 Van Wees hogshead 2748 46% : Note 88/100. Peu de souvenir, notes mentholées, un peu de tourbe et d'iode et beaucoup de fruits, belle longueur.

Glen Scotia 1992-2011 Silver Seal sherry butt 59,2% : Note 84/100. Très original, notes de métal, de poudre à canon, des légumes, de l'iode, beaucoup de poivre et de piment. Puissant et très gras. Une curiosité ! (Noté 76 par Serge et 78 par Ruben).

Glen Scotia 1991-2012 20ans Daily Dram 51,5% : couleur or profond, nez fruité sur l'orange, la mandarine, le miel, le thé vert, céréaes, assez complexe et évolutif à l'aération. La bouche est grasse, avec du miel, de la vanille, des agrumes, de la mandarine, abricot, des biscuits au beurre puis des épices en fin de bouche. Finale de bonne longueur, saline, acidulée, un peu de poivre. Un whisky complexe et gourmand à la fois, sur un profil qui me plaît bien. Note : 89/100.

Glen Scotia 1992-2014 The Whiskyman Run to the stills 51,3% : en mauvaise posture dans le line-up, ouvert pour remplacer le Bowmore. Il s'en est bien sorti, beaucoup de fruits, orange, de la cire, du miel, des épices, assez doux, complexe, il manquait juste un poil de longueur. Note : 88/100.