18 mars 2013
Port Dundas **
Port Dundas
Création : 1811 Situation : Lowlands Propriétaire : Diageo
Port Dundas 34ans 1973-2007 DT Rare Auld sherry cask 128321 54,5%
Couleur : ambrée.
Nez : moyennement expressif, très marqué sherry, café, bois, vernis, fruits secs (orange, datte).
Bouche : puissante mais l'alcool est bien intégré, très sherry, beaucoup de bois, fruits secs, un peu d'épices, pas vraiment de notes de vanille/coco ici.
Finale : très longue, très boisée, noix, fruits secs.
Note : 88/100. Le nez est un peu discret, mais la bouche est très belle si on ne craint pas le boisé très prononcé.
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