1 avril 2013
Cantina del dolcetto di Dogliani (Piémont) **
Dolcetto di Dogliani "Grappoli" 2011
Couleur : assez sombre, contours violets.
Nez : assez fermé, fruits noirs (mûre, cassis).
Bouche : sur le fruit, assez douce et très peu tannique. On retrouve les fruits noirs du nez (mûre, cassis, surtout). Assez simple.
Finale : assez courte.
Note : 13,5/20. Petite entrée de gamme correcte qui a le mérite de ne pas être ni trop végétale ni boisée.
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