7 juin 2013
Haandbryggeriet (Norvège) ****
Haandbryggeriet - Farewell 7,5%
Couleur : entre marron et noire.
Nez : nez de bière noire assez classique, caramel, café, un peu de noisettes, et de fruits noirs.
Bouche : bien dans la lignée du nez, pas très épaisse, moyennement puissante, assez légère, marquée par le chocolat et le café, beaucoup de mousse.
Finale : bonne longueur, manque un peu de fruits.
Note : 16/20. Une bière noire bien faite, mais qui ne sort pas du lot. (Notée 3,56 sur Ratebeer).
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