Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mon carnet Vin
25 janvier 2013

Toscane (salons)

Tenuta di Valgiano **** - DOC Colline Lucchesi "palistorti di Valgiano" 2011 : (70% sangiovese) très noir, un côté "bordelais" dans l'aromatique (tabac ? poivron ?), assez frais, tanins secs en finale. B.

DOC Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2011 : fruits noirs confiturés, long, frais, très tannique mais tanins moins secs que dans le vin précédent. Bon potentiel. TB-.

(Colline Lucchesi Palistorti 2017 : vin léger, fruité, simple. B.

Valgiano 2014 : un vin très végétal, clairement en sous-maturité dans ce millésime compliqué. B-.

Valgiano 2015 : (sangiovese, syrah, merlot) vin puissant, fruits noirs, tannins serrés, assez simple je trouve. B. J’ai encore eu l’impression, après un Grand Tasting il y a 3-4ans, de ne pas comprendre les vins de ce domaine.)

 

 

Montevertine **** - IGT Toscana Pian del Ciampolo 2012 : (sangiovese, canaiolo e colorino) très fruité, fruits rouges, facile, simple. B.

IGT Toscana Montevertine 2011 : un peu sucré, gourmand, fruits rouges confiturés, puissant, tanins présents mais de qualité. TB.

IGT Toscana Le pergole torte 2011 : plus sur la prune, balsamique, boisé bien intégré, tanique, très long. TB.

 

 

La Massa *** - IGT Toscana rosso "La Massa" 2011 : 60% Sangiovese 30% Cab Sauv. nez toasté, boisé, bouche sur les fruits noirs, trop boisé en l'état, et trop jeune. B-.

 

Le Macchiole **** - DOC Bolgheri, Bolgheri rosso 2011 : 50% merlot 30% Cab Franc 20% syrah, épicé, assez puissant, style bordelais, mais bonne fraîcheur et tanins fins. B+.

Le Macchiole IGT Toscana Paleo Rosso 2009 : 100% cab Fr., on reconnaît bien le cabernet franc, fruits rouges, épices, légèrement poivronné, tanins présents mais fins, frais. B+.

Le Macchiole IGT Toscana Messorio 2009 : 100% merlot, toujours la fraîcheur qui caractérise les vins du domaine, beaux fruits rouges, plus fin que les autres. TB(+- 17,5-18/20).

 

 

Podere Il Carnasciale **** - IGT Toscana Il Caberlot 2010 : 100% caberlot, seul domaine à cultiver ce cépage, couleur très noire, nez très fruité (mûre, cassis), à peine poivron, frais, tanins fins, très long. TB(+- 17,5-18/20).

Il Caberlot 2009 : plus bordelais que 2010, plus chaud que le précédent, mais bien aussi. TB-.

 

Castello del Terricio *** - IGT Toscana "Castello del Terricio" 2006 : syrah et un peu de petit verdot, très noir, beaucoup de bois/toasté. Moyen.

Castello del Terricio IGT Toscana "Lupicaia" 2008 : majorité CS et un peu de merlot et petit verdot, moins boisé, tannique, très Cab Sauv, (fruits noirs, poivron), frais, bonne longueur. B+.

(Castello del Terricio - Tassinaia 2017 : CS et merlot très frais, pas trop confit, graphite, pas beaucoup de bois, vrai fond minéral, assez long, encore un poil serré peut-être mais très beau potentiel. TB+.

 



Petrolo **** - Galatrona 2010 : (100% merlot) vin fermé, assez plat pour le moment, on sent surtout le bois.

 

Argentiera *** : Bolgheri Superiore 2009, encore fermé, fruits noirs, marqué par le bois, mais les tannins sont déjà soyeux. B

 

 

Le Lame ** - Chianti classico Riserva DOCG 2007 : Couleur : sombre. Nez : très ouvert, et assez élégant après 2h d'ouverture. Uniquement du fruit, plutôt noir (mûre, cassis). Bouche : attaque vive, puissante, et agréable. Par contre très peu tannique. Vin assez simple, seulement du fruit, plutôt noir. Pas du tout de bois ici. C'est assez gourmand, mais il manque un peu de tannins pour structurer le tout. La texture est agréable, pas du tout sèche. Finale : bonne longueur. Un bon Chianti, très fruité, peu tannique, un vin de plaisir. Je n'ai malheureusement trouvé aucune information sur ce domaine. Note : 15/20.

 

Roccamena * - Vernaccia di San Gimignano 201? : (100% vernaccia) vin vif, sur les agrumes, l'abricot, mais malheureusement un peu alcooleux au nez et en finale. Peu de longueur. Probabalement pas ce qu'il se fait de mieux sur la DOCG. 13/20.

 

 

Castello di Fonterutoli **** - IGT Toscana "Badiola" 2011 : (sangiovese et merlot, 9 mois fûts) couleur grenat, nez légèrement boisé et vanillé, puis fruits noirs, cerise. La bouche est fruitée aussi, les tanins très lissés par le bois, pas mal intégré. Malheureusement la finale est courte. Bien fait, mais trop moderne à mon goût. Note : 14/20.

fonterutoli

 

 

Fattorie Melini ** - Chianti Classico Riserva "La Selvanella" DOCG 2006 : (100% Sangiovese, 30 mois en fûts de chêne) Nez un peu boisé, marqué par les fruits mûrs, expressif. La bouche est expressive elle-aussi, un peu boisé (un peu trop c'est le seul défaut de ce vin), mais elle a en même temps de la rondeur, les tannins sont très souples, la texture n'est pas asséchante, le vin n'est pas trop puissant. On trouve quelques notes de violette et de réglisse. Bonne finale. 16,5/20.

chianti

 

 

Silvio Nardi ** - Rosso di Montalcino DOC 2007 : (100% sangiovese, 12 mois en barrique) Nez un peu boisé là aussi, sur des fruits rouges un peu acidulés. Là aussi les tannins sont très souples. On a le côté floral et réglissé du Chianti, c'est surtout le fruité qui les distingue. Un peu moins éxubérant, et moins de longueur pour le Rosso. 15,5/20.

nardi

 

 

Castello di Ama *** - Chianti classico "Vigneto La Casuccia" 2006 : entre rubis et grenat, contours tuilés assez évolués. Le nez est très étrange, un peu balsamique, mais plus vinaigre que balsamique, kirsché. En bouche les tanins sont fins, bonne fraîcheur mais toujours cette aromatique très désagréable. Un problème de bouteille très probablement. Dommage, j'étais emballé à l'idée de goûter une bonne cuvée du célèbre Castello di Ama. Non Noté.

ama

 

 

Tenuta La Novella ***

Chianti Classico Casa di Colombo 2010 : (85% sangiovese, 15% merlot) assez puissant, épicé, fruits noirs confiturés. TB-.

2011 : (100% sangiovese) nez réduit, un peu plus d’acidité que dans le 2010, plus frais peut-être, assez bonne longueur mais moins fruité et moins gourmand en l’état. B+.

Chianti Riserva 2009 : très grosse matière, tannins présents mais de bonne qualité, bon potentiel mais à attendre impérativement. TB-.

IGT Toscana Pian del Sarti 2011 : (90% syrah, 10% Cab.Sauvignon) là aussi très grosse matière, plus de poivre et de fraîcheur que dans le précédent, tannins encore très présents. Gros potentiel aussi mais à attendre impérativement. TB.

la novella

 

 

Pacina *** - Toscana bianco La Cerretina 2014 : (malvasia et trebbiano) couleur presque ambrée, nez de fruits mûrs, légèrement oxydatif, comme un vin de paille, la bouche est sèche, tendue, peut-être une légère macération pelliculaire, agrumes et notes oxydatives. Assez long. TB-.

Pacina - Toscana Il secondo 2014 : (jeunes vignes de sangiovese) sur les fruits rouges, tannins très présents et secs. B-.

Pacina - Toscana 2011 : (VV de sangiovese) plus puissant que le précédent, très tannique mais les tannins ne sont pas secs ici, plus confituré, assez mûr mais sans tomber dans la lourdeur, très long. Beau potentiel. TB-.

pacina toscana bianco

 

 

Tenuta di Sticciano ** - Rosso Toscano 2011 : (merlot, syrah) nez réduit, bouche boisée et tannique. Moyen.

Tenuta di Sticciano Chianti Riserva 2013 : (sangiovese) robe sombre, nez sur les fruits noirs, le bois précieux, bouche trop puissante et tannique en l'état, mais une bonne longueur. A revoir dans une diziane d'années. B.

Tenuta di Sticciano Rosso toscano canajuolo 2015 : le nez a un côté yaourt à la fraise, bouche légère, fruitée, un peu typée gamay, facile à boire, peu de longueur. B.

 

 

La Cerbaiona **** - Rosso di Montalcino 2013 : (foudres, domaine tradi 4ha, légèrement est de Montalcino. Racheté en 2015 par Gary Rieschel et Matthew Fioretti - Diego Molinari ayant pris sa retraite. Le domaine sera certifié bio.) Couleur claire et tuilée. Premier nez un peu poussiérieux, fruits rouges compotés, kirsch, tabac, réglisse. Bouche aux tannins fins, beaucoup de fruit, un peu entre deux âges, manque un peu d'éclat pas encore tertiaire. B+.

 

 

Tenuta Fertuna ** - "Lodai" IGT Maremma Toscana rosso 2013 : robe sombre, nez chaud avec un côté fumé, anchois, bouche puissante, épicée, un peu trop chaleureuse. B-.

Fertuna - "Pactio" 2015 : (sangiovese, cabernet sauvignon, merlot) pas de réel défaut mais léger boisé, assez mûr, lisse, manque un peu de caractère. B.

Fertuna - Maremma Vermentino di Toscana 2016 : léger, vif, citronné, simple, assez court. B-.

Fertuna - Droppello IGT Toscana 2017 : (sangiovese vinifié en blanc, + 10% sauvignon) Nez très abricot, floral, dans l'esprit d'un viognier. Bouche très aromatique aussi, mais simple, manque un peu de profondeur. Vin d'apéritif facile à boire au final. B+.

 

Ciacci Piccolomini d'Aragona ** - DOC Sant'Antimo "Ateo" Rosso 2014 : (merlot, cabernet sauvignon) Couleur tuilé, nez, prunes, confiture, chaud. Mais bouche juteuse, fraîche, tannins fins, gouleyante. B.

 

 

Monteraponi *** - IGT Toscana Baron'ugo 2013 : couleur brique, nez un peu chaud, fumé, prune, kirsch. Bouche tendue, tannins élégants, plus fraîche que le nez. B+.

Monteraponi - IGT Toscana Rosso Baron'Ugo 2016 : Couleur rubis foncé, nez qui met un peu de temps à s’ouvrir, pointe végétale au départ, puis fruits rouges de pus en plus présents, notes florales, cuir, on hésite entre nebbiolo et sangiovese tradi. La bouche a un gros volume, de la puissance mais aussi une grande fraîcheur derrière, beaucoup de fond, des tannins de qualité, une finale très longue, bien allongée par l’acidité et les petits tannins, encore un peu jeune, mais on sent le grand potentiel de 2016. Il offre déjà du plaisir tout de même. TB++.

 

 

Badia a Coltibuono *** - Chianti classico 2018 : clair en couleur, joli nez, tradi, fruits rouges, herbes, sauvage. Bouche avec du fruit, de l'élégance, quelques petits tannins, pas trop d'alcool, manque un poil d'acidité sur ce millésime, bonne longueur. TB.

Chianti classico riserva 2018 : couleur claire, tradi fin, fruits rouges, floral, bouche avec fraîcheur finesse et finale bien allongée. TB++.

Occhio di Pernice Vin Santo 2008 : (sangiovese en blanc) un peu fatigué au nez, sur l'alcool, rhum raisin, un peu oxy, meux en bouche, sirupeux mais il y a de l'acidité, complexité moyenne. B+.

 

Le Fonti ** - Chianti classico "Meraviglie" 2014 : on descend en Toscane pour les deux bouteilles suivantes. Ce petit Chianti est plus sombre que les vins du Piémont, plus solaire, avec des notes de confiture de fraise. Simple mais efficace. B.

Le Fonti - IGT Toscana 2018 : pas mal de gaz à l'ouverture, compliqué. B-.

IGT Toscana 21 : typé grenacge, rond, fraise sucré, garrigue. B.

 

Montellori ** - Chianti 2017 Poggio alla luna  : chianti en cuve, couleur claire, fruits rouges, notes pierre-à-fusil, léger en bouche, peu tannique, facile. B.

 

La Fortuna *** - Brunello di Montalcino 2009 : une première bouteille paraissait très évoluée, comme un vieux Bordeaux, sur la prune, le kirsch, le sous-bois... Puis la seconde bouteille ouverte semblait plus en forme, plus fraîche, sur le cassis, le cèdre. Les mystères du vin ! B+ et TB+.

 

Sesti (castello di argiano) *** - Brunello di Montalcino Riserva Phenomena 2011 : encore très marqué par l'élevage, bouche concentré et soyeuse, à voir dans quelques années si le bois s'intègre. B-.

 

Cerreto Libri *** – IGT Toscana Liber 2014 : couleur qui pourrait faire penser à un vin évolué, orangée/tuilée, un peu de gaz et de réduction à l’ouverture, le vin a besoin d’un gros carafage. Nez sur la prune, le kirsch. Bouche avec de la puissance, acidité élevée, assez tannique, fruits cuits comme au nez, belle fraîcheur dans le fond, finale tendue, sur des tannins bien présents sans être trop secs. TB-.

 

I Balzini *** - white label cabernet sauvignon e sangiovese Colli della Toscana centrale 2011 : très truffé, sous-bois, évolué, boisé, bien fait dans un style moderne. B+.

 

Fattoria di Lamole (Paolo Socci) *** - Le Stinche chianti classico riserva 2008 : couleur évoluée, nez sous-bois, un peu pruneau, manque de fraîchur, bouche élégante, tradi, avec de l'évolution, tannins fins, bonne longueur. B+.

 

 

Montesecondo *** - IGT Toscane 2021 : clair en couleur, fin, peu de tannins, beau fruité, facile à boire. TB.

 

Le Bèrne ** - Rosso di Montepulciano 2022 facile, fruité. B. Vino Nobile 2021 très confit, un peu réduit, pas en place. B-.

 

I Fabbri *** - Chianti Classico Terra di Lamole 2021 : ultra clair en couleur, léger, infusé, épicé, un peu maigre et simple, mais très digeste et très frais. B+.

 

 

Isole e Olena *** - Chianti classico 2011 : robe claire et rouillée, boisé encore un peu présent, fruits rouges et prunes. Bouche gourmande, fruits rouges un peu sucrés, tannnis fins, assez frais, longueur moyenne. TB-.

 

Cecchi *** - Brunello di Montalcino 2011 : couleur claire, nez de fruits rouges confiturés, presque pinot, mais bouche plus puissante, encore quelques tannins, beaux fruits rouges confiturés, de la fraîcheur derrière, belle longueur. TB.

 

La Rasina ** - Brunello di Montalcino 2017 : encore trop marqué par son élevage coconut, à attendre impérativement. B-.

 

Decastello vini Piccarda donati * - Brunello di Montalcno Saggezza III 2018 : couleur rouille, nez évolué, sous-bois, fruits rouges confits, bouche avec un beau fruit, tendue, tannins qui allongent, bonne surprise, pas mal du tout. TB-.

 

 

 Podere Le Ripi ***, Brunello di Montalcino Cielo d’Ulisse 2016 : (30ha en biodynamie + jardin, chai écologique…, créé en 1998 par Francesco Illy, vinification parcellaire. Domaine au sud-est mais parcelle à l’Ouest vers Camigliano. Elevage 33mois foudres + 12mois cuves ciment. Sol schiste et calcaire avec alluvions et sables.)      Couleur rubis foncé, nez sur la cerise, fruits un peu plus noirs, violette. Bouche puissante (15°), très dense, reste bien équilibrée grâce à une acidité élevée, intense, tannins encore présents, grosse longueur, beau potentiel mais encore jeune en l’état. Il a permis de voir le style de 2016 qui s’annonce un grand millésime de garde avec du fruit, de la matière, alcool et acidité élevés. TB-.

Podere Le ripi -  Amore e folia 2019 sangiovese et syrah juteux, fin, bon. Cielo d’Ulisse 2017 beau fruité, mais encore serré. Lupi e sirene riserva 2016 style oxydatif un peu, très serré.

 

 

Varramista ** - IGT Toscane 2005 : (syrah) style moderne, nez bordelais, boisé, tabac, etc... Bouche assez légère en alcool (13%), boisée moderne, avec un grain de tannins très fin et aucune lourdeur. Bien fait dans son style. B+.

Varramista 2008 : encore un peu plus lisse et boisé. B.

Varramista 2001 : boisé mieux intégré, nez un peu bordelais, la bouche a un côté lardé néanmoins, tannins fins, pile à point. TB.

 

Commentaires