Clos de la Frelonnerie (Montlouis-sur-Loire) ****
Clos oublié, dont certaines vignes auraient près de 120ans, repris par les Bonnigal-Bodet et Alice Chidaine. Situé à l'ouest de Montlouis, exposé plein sud, sols de tuffeau recouvert de sable-argileux. En cours de certification bio et biodynamie. Premier millésime en 2021.
Elevage 24 mois sur lies fines en 620L, sans soutirage.
Clos de la Frelonnerie - Montlouis-sur-Loire 2021 : couleur or, nez de chenin dans un style assez mûr pour le millésime, coing, fruits jaunes, miel, floral. Bouche avec du volume, concentrée, pourtant l'étiquette indique seulement 12,5%, acidité élevée, encore jeune, pas de trace d'élevage ni de grillé des lies, finale longue, zestée, avec des amers présents qui appellent la table je suppose. Très bel équilibre, mais assez étonnant de concentration pour 2021 (petits rendements ?) et encore un gros potentiel de garde. Pour un premier millésime de la cuvée, c'est du haut niveau. TB+.