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Mon carnet Vin
9 septembre 2025

Stefano Occhetti (Piémont) **** et Piero Busso ****

 

Domaine créé en 2019 à Roero.

 

Stefano Occhetti, Langhe nebbiolo 2023 : couleur rubis claire, nez très fraise et pivoine, très nebbiolo, plein de fruit, gourmand, pur. Bouche très fine, beaucoup de fruit et de fleur, délicate, aérienne, quelques tannins légers sur la finale qui rappellent le nebbiolo, mais ça reste fin. Le Langhe idéal, d’une grosse buvabilité. TB+.

 

 

Piero Busso ***, Langhe Nebbiolo 2023 : (à Neive, jeunes vignes de Barbaresco) Couleur rubis, nez de fruits rouges légèrement confiturés, avec ouverture réglisse, herbes aromatiques, très joli. Bouche sur l'aromatique du nez, avec une bonne acidité, du corps pour un Langhe, finale encore un peu trop serrée, mais très belle aromatique, un nebbiolo très bien fait, style classique, qui demanderait encore un peu de garde. TB.

 

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