Brovia (Piémont) *****
Domaine familial et traditionnel de Castiglione Falletto géré par Giacinto Brovia, ses deux filles Elena et Cristina et Alex Sanchez (mari d'Elena). Les vins sont très classiques, entre force et finesse, fraîcheur et chaleur, chaque terroir est bien marqué, les élevages se font en foudres. Parmi les nombreuses cuvées, citons le Barolo Garblet Sue (le plus droit, strict), le Barolo Rocche dei Brovia (le plus fin), le Barolo Villero (le plus puissant) et le Barolo Brea Ca'Mia (le plus profond).
Brovia, Barolo « Villero » 2008 : (sols argileux, exposition sud-ouest) Robe grenat, nez timide qu'il faut aller chercher, mais assez complexe, fruits rouges et noirs, mûre, cerise, menthol, floral. Bouche très élégante, avec des tannins soyeux, très belle acidité dans le fond, fruits noirs, fraîcheur mentholée, et surtout une grande longueur. Déjà excellent avec encore beaucoup de potentiel de garde. TB++.
Brovia, Langhe Freisa La Villerina Secca 2010 : (100% freisa) Couleur grenat, nez fruits rouges, cerise, prune, pourrait faire penser à un nebbiolo. Bouche avec une belle acidité, fraîche, fruitée, sur les arômes du nez, avec des tannins encore assez fermes, surtout en finale où le vin semble encore un peu dur. A 10-12€ plutôt un bon rapport q/p, par contre lorsque je lis que c'est une cuvée à boire jeune pour attendre les Barolos, je reste dubitatif. TB-.