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Mon carnet Vin
9 juin 2024

Beaujolais

Le Beaujolais souffre d'une mauvaise réputation à cause du beaujolais nouveau (qui comme tous les vins peut aussi être bon si on choisit bien le producteur) mais la région présente des vins intéressants, à tarif encore très raisonnable. Ici, même si on trouve quelques beaujolais blancs en chardonnay, le gamay est roi. Il est plutôt puissant sur Morgon et Moulin-à-Vent, léger sur Fleurie pour les meilleures appellations. Mais la plupart des producteurs proposent des cuvées légères et sur le fruit, à boire rapidement et des cuvées plus tanniques avec un élevage en fût plus long destinées à la garde ("James" chez Burgaud, "Morgon VV" chez Bouland, "Impénitents" chez Desvignes, "3.14" chez Foillard, "VV de Grenériers" chez Janin" ou encore les "Vignes centenaires" récemment acquises par Thibault Liger-Belair...)

 

beaujolais

 

 

Principaux producteurs :

**** BoulandBurgaudDesjourneysDesvignes, LapierreLiger-Belair.

 

*** Bachelards, Berne, Chênes, ChamonardChignardClos de la Roilette, Descombes & fils, Dupré-Goujon, Dutraive JL et Justin, J. Foillard, A. FoillardJanin, Lafarge-Vial, Le Nid, Les BertrandMarrans, Mee Godard, Métras & fils, Mont JolyTerres dorées, ThillardonThivinValmaVernusVissoux.

 

** Andrey, Balagny, Boillot, Bonne Tonne, Canailles, Chasselay, Château de PizayChâteau des Jacques, Château du MàV, Chemarin, Clos bateau, clos sauvage, Clos de Mez, Clos du fiefCôtes de la Molière, CottonCrêt de Bine, David LargeDebize, DelienneDomaine de Fa, DufaitreFessy, GagetGauthier, Grosse PierreGuigner, Hoppenot, JambonLabruyère, Lardy Yohan, Martray, Métrat, Michal, Moriers, Nugues, Obora, Piron, Rampon, Rottiers, SantéSéléné, Sunier, Testard, Tourniers...

 

BarbeletCharvetChèvre bleueRoche St Martin, SavoyeYs...

 

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